Фотография жасминового риса с горошком.
Жасминовый рис с горошком
домашняя кухня, жасминовый рис с горошком, гарниры, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт гарнировЭто блюдо готовится из жасминового риса - ароматного длиннозерного риса, популярного в тайской кухне. Технология приготовления риса в этом рецепте немного отличается от обычного способа варки риса - именно так жасминовый рис получается лучше всего! Попробуйте приготовить рецепт красного риса со специями, курицей и зеленым горошком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 246 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим жасминовый рис с горошком
Ингредиенты
- 2 ст.л. оливкового масла
- 2 ст.л. мелко нарезанного лука
- 1/4 стак. зеленого горошка (можно замороженного)
- 1 лавровый лист
- 1 1/2 стак. сырого жасминового риса
- 3 стак. воды
- соль по вкусу
Инструкция
-
В большой кастрюле на слабом огне нагреть оливковое масло. Жарить лук 3 - 5 минут. Добавить зеленый горошек, лавровый лист и жасминовый рис. Перемешать.
-
В кастрюлю влить 3 стакана воды и соль по вкусу. Прибавить огонь и довести до кипения. Затем убавить огонь до минимума и варить, не накрывая крышкой до полного впитывания воды. Накрыть рис крышкой, снять с огня, дать постоять примерно 40 минут.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рис с зеленым горошком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Дорогая hithu!!!
Приготовила жасминовый рис с горошком мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Hithu, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт жасминового риса с горошком!
Очень довольна жасминовым рисом с горошком! Благодарю за рецепт.
Бесподобный рецепт жасминового риса с горошком!!!
Все получилось, спасибо, hithu!!!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Увидев рецепт жасминового риса с горошком и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте likemoms.ru/zakuski/omlet/omlet-s-zelenym-goroshkom-i-syrom.
Скорее бы попробовать)
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Жасминовый рис с горошком - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Спасибо, hithu!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибочки!
Очень вкусненько)