Рецепт риса с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски

Фотография риса с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски.

Рис с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски

индонезийская кухня, рис с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски, гарниры, Простой рецепт, две порции

Рецепт гарниров

Если нет пасты карри, можно добавить мисо-пасту. Попробуйте приготовить рецепт пирога с зеленым луком и отварными яйцами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 753 ккал
  • Кухня: Индонезийская

Готовим рис с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски

Ингредиенты

  • рис - 100 г
  • горошек зеленый замороженный - 300 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • тархун - 6 веточек
  • лук зеленый - 2 стебля
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • паста карри - 1 ст.л.
  • кунжутное масло - 1 ч.л.
  • оливковое масло - 1 ч.л.
  • сахарный песок - 1 щепотка

Инструкция

  1. Горошек предварительно разморозить.

  2. Рис отварить согласно инструкции на упаковке.

    рис с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски
  3. Зеленый лук и тархун мелко порубить.

    рис с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски
  4. Разогреть в сковороде-вок кунжутное и оливковое масло, добавить пасту карри, перемешать.

    рис с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски
  5. Выложить в вок рис, зеленый горошек, посыпать сахаром, влить соевый соус и, помешивая, обжаривать 3-4 минуты, затем выключить огонь.

    рис с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски
  6. Всыпать нарубленные лук и тархун, перемешать.

    рис с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски
  7. Разогреть сухую сковороду и, непрерывно перемешивая, пожарить яйца.

    рис с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски
  8. Добавить яйца к рису и, помешивая, прогревать еще пару минут.

    рис с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пирожки с зеленым луком и яйцами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
polli75
polli75

Вот сейчас по Вашему рецепту, Татьяна, делаю это чудо чудное;)

Ксюша Курко
Ксюша Курко

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

lysova_99
lysova_99

Татьяна …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

agalakova_79
agalakova_79

Приготовила рис с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски.
Обалденно вкусно!

stelchenko_70
stelchenko_70

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

inedede1989
inedede1989

Татьяна, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

nontishiu
nontishiu

Предлагаю попробовать суп-пюре из картофеля с зеленым горошком. Мне очень нравится.

ermolovich_97
ermolovich_97

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

usesedico1972
usesedico1972

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

deorditsa_91
deorditsa_91

Готовила рис с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

ejomusomi
ejomusomi

Наконец то сделала рис с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски- объедение!!!

waner
waner

И как у тебя все получается???

yaroslava94
yaroslava94

Татьяна, спасибо огромное за рецепт риса с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски!
делаю уже 5-й раз!