Рецепт пирожков с зеленым луком и яйцами

Фотография пирожков с зеленым луком и яйцами.

Пирожки с зеленым луком и яйцами

домашняя кухня, пирожки с зеленым луком и яйцами, пирожки, Простой рецепт, десять порций

Рецепт пирожков

Попробуйте приготовить рецепт содовых пирожков с капустой, луком и яйцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 262 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим пирожки с зеленым луком и яйцами

Ингредиенты

  • пшеничная мука - 330 г
  • маргарин «Щедрое лето» - 100 г
  • сметана - 50 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • яичные желтки - 1 шт.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • лук зеленый - 1 пучок
  • яйца куриные - 3 шт.
  • майонез - 2 ст.л.
  • соль - по вкусу

Инструкция

  1. Для приготовления пирожков нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. Смешайте растопленный маргарин Щедрое лето со сметаной.

    пирожки с зеленым луком и яйцами
  3. Влейте сметану с маргарином в миску. Просейте в жидкую основу муку с разрыхлителем и солью.

    пирожки с зеленым луком и яйцами
  4. Взбейте яйцо в пышную пену. Влейте яйцо в получившуюся массу и замесите тесто.

    пирожки с зеленым луком и яйцами
  5. Замесите эластичное тесто. Сформируйте ком и оставьте на полчаса.

    пирожки с зеленым луком и яйцами
  6. Сварите 3 яйца вкрутую, очистите от скорлупы, натрите на крупной терке.

    пирожки с зеленым луком и яйцами
  7. Нашинкуйте перья зеленого лука.

    пирожки с зеленым луком и яйцами
  8. Смешайте лук и яйца, заправьте майонезом, посолите по вкусу.

    пирожки с зеленым луком и яйцами
  9. Сформируйте из теста несколько шариков, с помощью пальцев разомните на небольшие круглые лепешки. На каждую лепешку положите по 1 ст. л. начинки.

    пирожки с зеленым луком и яйцами
  10. Защипните края пирожка.

    пирожки с зеленым луком и яйцами
  11. Соедините два конца пирожка, чтобы он получился круглым.

    пирожки с зеленым луком и яйцами
  12. Смажьте пирожки желтком и запекайте в духовке при 180 C 20-25 минут.

    пирожки с зеленым луком и яйцами
  13. Пирожки готовы! Приятного аппетита!

    пирожки с зеленым луком и яйцами

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала слоеные пирожки с тыквой и репчатым луком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Ксюша Майбах
Ксюша Майбах

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

waniroro
waniroro

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

paraka_76
paraka_76

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

eshorto
eshorto

Щедрое …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

margarita72
margarita72

При случае, воспроизведу вегетарианские пирожки likemoms.ru/vypechka/pirozhki/vegetarianskie-pirozhki.

mutirisi
mutirisi

Очень очень вкусно!
Делала пирожки с зеленым луком и яйцами накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Рита Курышева
Рита Курышева

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Сидорчук Вера
Сидорчук Вера

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит пирожки с зеленым луком и яйцами.

Горбань Катя
Горбань Катя

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю пирожки с зеленым луком и яйцами)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

yemma
yemma

УРА!!! Свершилось!
Я сделала пирожки с зеленым луком и яйцами!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

indeserof
indeserof

Спасибо за рецепт пирожков с зеленым луком и яйцами.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

alonenerd2004
alonenerd2004

Вчера приготовила пирожки с зеленым луком и яйцами!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

olga82
olga82

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))