Фотография пирожков с яйцом и луком.
Пирожки с яйцом и луком
домашняя кухня, пирожки с яйцом и луком, пирожки, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт пирожковЭто блюдо правильнее было бы назвать оладьями, ведь готовятся они из заливного теста и обжариваются с двух сторон на сковороде. Но, как только вы увидите результат, поймете, что в вашей тарелке не что иное, как пышные пирожки, аппетитные и неимоверно ароматные.
Особой хитрости в рецепте нет: слегка подогретый кефир с содой — отличный разрыхлитель, благодаря которому обычные оладушки превращаются в пирожки. На приготовление угощения уйдет не более получаса, поэтому рецепт стоит взять на заметку занятым хозяюшкам! Попробуйте приготовить рецепт пирожков с капустой и яйцом в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 292 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим пирожки с яйцом и луком
Ингредиенты
- Кефир 250 мл
- Сода 0,5 ч.л.
- Яйцо 4 шт.
- Зеленый лук 1 пуч
- Пшеничная мука 1,5 стак.
- Соль по вкусу
- Подсолнечное масло 50 мл
Инструкция
-
Сварите вкрутую 2 яйца, нарежьте кубиками.
-
Кефир немного подогрейте, добавьте соду и оставьте на 5 минут.
-
Добавьте в кефир 2 сырых яйца, мелко нарезанный зеленый лук, муку, отварные яйца и соль.
-
Тесто хорошо перемешайте и выложите столовой ложкой на разогретое в сковороде подсолнечное масло. Подрумяньте пирожки с двух сторон. Готово!
На заметку
Такие чудесные пирожки можно приготовить не только с луком и яйцом, но и с грибами или капустой. Подавайте их со сметаной или любым сливочным соусом. А если вам понравился наш рецепт, не забудьте поделиться им с друзьями!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала дрожжевые пирожки с капустой и яйцом в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Как же хочется пирожков с яйцом и луком!!!
Reduco, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Ну вообще я не люблю пирожки с яйцом и луком, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Просто замечательно…
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
А как Вы готовите http://likemoms.ru/vypechka/pirozhki/vkusnye-pirozhki-s-kuritsei-i-yaitsom? Поделитесь секретом.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Это не пирожки с яйцом и луком!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Reduco, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт пирожков с яйцом и луком!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Пирожки с яйцом и луком готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.