Фотография риса со свининой.
Рис со свининой
домашняя кухня, рис со свининой, гарниры, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт гарнировОчень вкусная сочная свинина с рисом и миксом овощей - это прекрасное блюдо для семейного обеда. Рекомендую всем на заметку простой рецепт приготовления риса со свининой! Попробуйте приготовить рецепт лепешек со свининой и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 256 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Колмагорова Мирослава Рецепты на ужин
Готовим рис со свининой
Ингредиенты
- Рис — 200 г
- Свинина — 400 г
- Перец сладкий — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковка — 1 шт.
- Кукуруза — 100 г
- Зеленый горошек — 100 г
- Специи — По вкусу
Инструкция
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Горошек и кукуруза у меня замороженные, размораживать их не стоит предварительно.
-
Отварите рис, можно сделать это заранее. Откиньте его на дуршлаг, пускай вода стечет.
-
Мясо порежьте средними кусочками, можно кубиками. Лук измельчите кубиками, чеснок произвольно. Морковку порежьте мелко.
-
Мясо обжарьте в небольшом количестве масла, посолив и поперчив, до золотистого цвета.
-
Переложите обжаренное мясо в тарелочку.
-
В масле, что осталось после мяса, обжарьте лук и чеснок.
-
Добавьте все овощи, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте минут 15 на среднем огне.
-
Теперь добавьте к овощам, когда они станут мягкими, мясо.
-
А такде рис.
-
Все хорошенько перемешайте, после чего готовьте еще минут 5, максимум 10.
-
Рис со свининой готов, можете подавать его к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Можно по-разному готовить рис со свининой. Например тушить или делать жаркое. Мне очень нравится более легкий вариант с овощами, к тому же - он быстрее. Чтобы приготовить рис со свининой вы можете использовать готовую смесь овощей замороженных (мексиканскую, например), но можно добавить сугубо свежие овощи. Кстати, очень вкусно получается с томатной пастой, можете ее добавить немного в конце.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала лапшу вок со свининой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо так вкусно
Колмагорова, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, рис со свининой суперрр!!!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Огромная благодарность вам,Колмагорова…))))