домашняя кухня, весенние овощи под хрустящим крамблом, десерты, Простой рецепт, две порции
Рецепт десертовПопробуйте приготовить рецепт картофельного пюре с хрустящим тимьяном. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт домашней кухни ardepri1993
Цукини разрезать вдоль пополам.
У спаржи удалить грубые черенки.
Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить морковь, стручки гороха и фасоли, цукини, спаржу и кукурузу, сбрызнуть все оливковым маслом, поперчить, посолить и перемешать.
Отправить овощи под гриль и готовить 5-7 минут, периодически переворачивая их.
Грецкие орехи и фундук измельчить в блендере.
Сухой хлеб измельчить в блендере в мелкую крошку.
Чеснок почистить и нарезать тонкими полосками.
Перец чили вместе с семенами мелко порезать.
Приготовить крамбл: разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло, выложить измельченные сухари и орехи, добавить чеснок и перец чили, все перемешать и обжарить.
Из половинки лимона выжать сок.
Приготовить заправку: соединить горчицу, лимонный сок, оливковое масло, пасту хариса, посолить, поперчить и перемешать.
Готовые овощи переложить на тарелку, полить заправкой и посыпать хрустящим крамблом.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала овощи в кляре. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень своевременно выставлен рецепт. ardepri1993, Спасибо!
Ardepri1993, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
АААААА как вкусно глядя на весенние овощи под хрустящим крамблом слюнки потекли ручьем!!:D
Фотки очень аппетитные, как в в маринованных овощах за один час.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо большое за замечательный рецепт весенних овощей под хрустящим крамблом.