Фотография шоколадного мороженого фадж.
Шоколадное мороженое фадж
домашняя кухня, шоколадное мороженое фадж, мороженое, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт мороженогоСупер шоколадное домашнее мороженое! Если нет формочек для эскимо на палочке, можно просто заморозить в баночках из-под йогурта или в одном пластиковом контейнере. Смотрите видео! Попробуйте приготовить рецепт шоколадного домашнего мороженого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 8 ч 20 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 149 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим шоколадное мороженое фадж
Ингредиенты
- 600 мл молока
- 100 г сахара
- 2 ст.л. какао-порошка без сахара
- 2,5 ст.л. крахмала
- 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
- 1 ст.л. сливочного масла
- 100 г горького шоколада, порубить
Инструкция
-
Половину молока налить в большую миску. Добавить сахар, какао-порошок, крахмал, ваниль.
-
Остальное молоко налить в сотейник, поставить на средний огонь. Добавить масло, довести до кипения. Все время помешивая, влить постепенно шоколадное молоко, затем убавить огонь и продолжать варить, помешивая, пока смесь не загустеет.
-
Перелить в миску, накрыть пищевой пленкой. Остудить в течение 30 минут.
-
Достать из холодильника, добавить рубленый шоколад. Наполнить формочки для мороженого, вставить палочки или маленькие ложечки в центр. Накрыть и заморозить минимум 8 часов, или на ночь.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала хмельное шоколадное мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Прочитала, надо попробовать.
Чудесный рецепт шоколадного мороженого фадж!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Для шоколадного мороженого фадж вроде не сложно, можно попробовать.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за рецепт шоколадного мороженого фадж, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Кстати, когда я первый раз попробовала шоколадное мороженое фадж, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
мандариновое мороженое для любителей шоколадное мороженое фадж.
Waniroro, я всегда доверяю твоим рецептам!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!