Фотография мороженого в мультиварке.
Мороженое в мультиварке
домашняя кухня, мороженое в мультиварке, мороженое, Простой рецепт, пять порций
Рецепт мороженогоМультиварка - по-настоящему универсальный инструмент. Даже мороженое с ее помощью можно приготовить. Оказалось, что это довольно просто. Попробуйте приготовить рецепт мороженого с ежевикой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 360 мин
- Порций: 5
- Калорий: 365 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На праздничный стол, Фуршет
Надъярная Тоня Праздничные рецепты Рецепты в мультиварке
Готовим мороженое в мультиварке
Ингредиенты
- Сливки — 2 стак.
- Молоко — 1 стак.
- Сахар — 0,5 стак.
- Желток — 4 шт.
- Хурма — 1 шт.
Инструкция
-
Доведите смесь сливок и молока до кипения в мультиварке.
-
Желтки разотрите с сахаром.
-
И добавьте в мультиварку. Крышку не закрывайте, постоянно помешивая, загустите смесь.
-
Далее процедите смесь и охладите до комнатной температуры. Затем поставьте мороженое в морозилку на 2 часа. После этого взбейте мороженое и снова поставьте на 2 часа в морозилку.
-
Хурму очистите от кожуры и косточек и взбейте в пюре в блендере. Выберите мороженое из морозилки, взбейте, добавьте в него пюре из хурмы и быстрыми движениями несколько раз перемешайте. Так вы получите красивый мраморный эффект. После этого возвратите мороженое в морозилку на 5 часов для окончательной заморозки. Готовое мороженое можно подать на стол.
На заметку
Для приготовления мороженого в мультиварке, поместите в нее смесь сливок и молока и доведите до кипения. Затем добавьте растертые с сахаром желтки и, помешивая, прогревайте до загустения. Охладите и отправьте в морозилку на 2 часа. После этого взбейте мороженое и верните в морозилку еще на 2 часа. Хурму очистите от кожуры и косточек и взбейте в пюре в блендере. Добавьте к смеси. Возвратите мороженое в морозилку на 5 часов для окончательной заморозки. Готовое мороженое можно подать на стол. Приятного аппетита!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала домашнее мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Какая красота…
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала мороженое в мультиварке-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Спасибо Надъярная, ты меня спасла!!!
Надъярная, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Надъярная спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
яблочное мороженое тоже интересный вариант.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать мороженое в мультиварке, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Некоторое время назад готовила мороженое в мультиварке-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Спасибо за отличный рецепт!