Рецепт ягодного мороженого

Фотография ягодного мороженого.

Ягодное мороженое

домашняя кухня, ягодное мороженое, мороженое, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт мороженого

Попробуйте приготовить рецепт домашнего ягодного мороженого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 210 мин
  • Время подготовки: 3 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 167 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим ягодное мороженое

Ингредиенты

  • Смородина красная 250 г
  • Черника 250 г
  • Сливки 33%-ой жирности 400 г
  • Сахар 100 г
  • Ванильный сахар 1 пакетик

Инструкция

  1. Ягоды пюрируем в миксере и протираем через сито, чтобы избавиться от мелких косточек.

  2. Перемешиваем с сахаром и ставим на два часа в холодильник.

  3. Взбиваем сливки с ванильным сахаром и смешиваем с ягодным пюре.

  4. Перекладываем массу в металлическую миску, закрываем фольгой и отправляем на три часа в морозилку.

  5. Чтобы в десерте не образовывались кристаллы льда, желательно через каждые полчаса смесь перемешивать.

  6. Калорийность: 317 ккал в порции.

На заметку

Что может быть лучше в жару, чем домашнее мороженое из свежих ягод!

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала шоколадное мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
krasnyansky_74
krasnyansky_74

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Ариша Хандожко
Ариша Хандожко

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Худова Даша
Худова Даша

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Евстафьева Светлана
Евстафьева Светлана

Сделали, но еще не пробовали!!

pursact
pursact

Посмотрите рецепт likemoms.ru/deserty/morozhenoe/yagodnoe-morozhenoe-na-slivkakh, не пожалеете.

Ксюха Хайрудинова
Ксюха Хайрудинова

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Нюта Крутогуз
Нюта Крутогуз

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

mila97
mila97

Ой, соскучилась что-то по ягодному мороженому.
Приготовлю завтра)

Следевская Василина
Следевская Василина

Мой любимый человек очень любит ягодное мороженое и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Брушкевич Катя
Брушкевич Катя

Первый раз приготовила ягодное мороженое!
adoshka-СУПЕР!!!

tishurir2002
tishurir2002

Adoshka, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт ягодного мороженого.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Богатырёва Юляша
Богатырёва Юляша

Adoshka, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом ягодного мороженого.
Столько восхищений от гостей!

svetlana79
svetlana79

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

saitunem1987
saitunem1987

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное adoshka за прекрасный рецепт!