Рецепт домашнего ягодного мороженого

Фотография домашнего ягодного мороженого.

Домашнее ягодное мороженое

домашняя кухня, домашнее ягодное мороженое, мороженое, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт мороженого

Для этого мороженого можно брать чернику, малину, смородину или все 3 вместе. Ягоды обязательно надо сначала приварить и протереть через сито. Попробуйте приготовить рецепт домашнего мороженого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 4 ч 30 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 120 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим домашнее ягодное мороженое

Ингредиенты

  • 500 г ягод
  • 200 г сахара
  • 475 мл сметаны
  • 115 мл жирных сливок

Инструкция

  1. Ягоды приварить без жидкости, чтобы они полопались и пустили сок. Пропустить через сито. У вас должно получиться примерно 1.5 стакана ягодной массы. Остудите.

  2. Смешать ягодную массу с сахаром, затем тщательно перемешать со сметаной и сливками. Убрать в холодильник на несколько часов для охлаждения.

  3. Переложите в мороженицу и действуйте согласно инструкции к мороженице. Или переложите в пластиковый закрывающийся контейнер и заморозьте, перемешивая каждые полчаса, пока это возможно. Затем плотно закройте и храните в морозилке.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала ягодное мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Ариша Хандожко
Ариша Хандожко

Honton, домашнее ягодное мороженое - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

cicete
cicete

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

ulilen
ulilen

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

kastrikina_91
kastrikina_91

Honton спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Алеся Харченко
Алеся Харченко

Очень, очень, очень вкусно!!!

anegova_73
anegova_73

Honton, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

andende
andende

Honton, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

anegova_73
anegova_73

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить likemoms.ru/deserty/morozhenoe/yagodnoe-morozhenoe-na-slivkakh.

Богатырёва Юляша
Богатырёва Юляша

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Леонтович Кира
Леонтович Кира

Спасибо!!!
домашнее ягодное мороженое СУПЕР!!!

iserenden1994
iserenden1994

Чудненький рецепт)))

yoticeyh
yoticeyh

Таким способом обязательно попробуем приготовить домашнее ягодное мороженое! спасибо!

nuralof
nuralof

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

hedsules
hedsules

Сайт супер!!! я просто живу здесь.