Рецепт домашнего мороженого с шоколадом

Фотография домашнего мороженого с шоколадом.

Домашнее мороженое с шоколадом

домашняя кухня, домашнее мороженое с шоколадом, мороженое, Простой рецепт, пять порций

Рецепт мороженого

Попробуйте приготовить рецепт домашнего мороженого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 480 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 162 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим домашнее мороженое с шоколадом

Ингредиенты

  • 250 мл сливок 33-35% жирности
  • 200 мл молока
  • 160-200 мл сгущенного молока
  • 30 г тёртого шоколада

Инструкция

  1. 1. Все жидкие ингредиенты соединить в одной посуде. Посуду лучше брать побольше, литра на два, так как при взбивании масса сильно увеличивается. Количество сгущенки на ваш вкус, 200 мл - это для любителей сладкого).

  2. 2. Взбивать получившуюся массу в течении 15-20 минут,

    домашнее мороженое с шоколадом
  3. 3. пока она не увеличится в объеме и слегка не загустеет.

    домашнее мороженое с шоколадом
  4. 4. Получившееся мороженое убрать в морозильную камеру на 30 минут, затем извлечь и перемешать на низкой скорости блендера.

    домашнее мороженое с шоколадом
  5. 5. Через 30 минут добавить тертый шоколад и еще раз перемешать. Так перемешивать раза 3-4, с промежутком в полчаса, а затем два раза с промежутком 1 час.

    домашнее мороженое с шоколадом
  6. 6. Готовое мороженое разлить по формочкам, можно по силиконовым, или в пластиковый контейнер и убрать в морозильную камеру.

    домашнее мороженое с шоколадом
  7. 7. Приятного аппетита!

    домашнее мороженое с шоколадом

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала домашнее мороженое вишня в йогурте. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
lybina_93
lybina_93

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Игубнова Люда
Игубнова Люда

А я делала домашнее мороженое с шоколадом строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

poverennaya_73
poverennaya_73

Так захотелось домашнего мороженого с шоколадом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

yaroslava82
yaroslava82

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

yulya85
yulya85

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

dina
dina

Девочки, вот отличная тема домашнее банановое мороженое. Заглядывайте.

illeadimy
illeadimy

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

alla96
alla96

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

kira89
kira89

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала домашнее мороженое с шоколадом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

teana
teana

Домашнее мороженое с шоколадом «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Файт Маня
Файт Маня

Домашнее мороженое с шоколадом вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)