Фотография мороженого с нутеллой.
Мороженое с нутеллой
домашняя кухня, мороженое с нутеллой, мороженое, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт мороженогоМороженое с нутеллой - это нежное, вкусное лакомство с ярким вкусом ореховой пасты и легким шоколадным послевкусием.
Домашнее мороженое без мороженицы
Мороженое по этому рецепту готовится без мороженицы, а во время замерзания его не нужно перемешивать или взбивать каждые полчаса. Приготовить такое мороженое можно в домашних условиях без особых заморочек, с этим рецептом справится любая хозяйка.
Вкус домашнего мороженого разительно отличается от магазинного. Оно имеет приятный орехово-шоколадный вкус. В меру сладкое и не приторное, ароматное и без химического привкуса, как это часто бывает с магазинными вариантами.
Если вы из тех, кто любит натуральное мороженое, советую обратить внимание на эти рецепты:
сливочное мороженое;пломбир;творожное мороженое. Попробуйте приготовить рецепт мятного мороженого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 4 ч
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 365 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Десерт, Праздник
daceadipe1989 Праздничные рецепты
Готовим мороженое с нутеллой
Ингредиенты
- Яйца куриные 4 шт.
- Сахар 100 г
- Сливки 33-36% 500 мл
- Нутелла 300 г
- Какао-порошок 2 ст.л.
Инструкция
-
Яйца соединить с сахаром.
-
Яйца с сахаром поместить на паровую баню и начать взбивать. Постепенно увеличивая скорость взбивания довести массу до плотного и устойчивого состояния. Яйца будут прогреваться и увеличиваться в объеме. Взбивать нужно примерно 6-8 минут.
-
Взбитые и прогретые яйца снять с паровой бани и отставить в стороне. Эту массу нужно остудить до комнатной температуры.
-
Холодные сливки взбить до крепких пиков.
-
К сливкам добавить нутеллу и какао-порошок. Все взбить на минимальной скорости миксера.
-
Вместо нутеллы можно добавить растопленный шоколад, ягодное или фруктовое пюре или же вовсе исключить их из рецепта, тогда у вас получится просто сливочное мороженое.
-
Соединить вместе сливки и яичную массу. Перемешать все лопаткой.
-
Замораживать мороженое можно в порционных формочках, что очень удобно если у вас есть детки.
-
Можно замораживать мороженое в одном большом контейнере и в нем потом хранить.
-
Домашнее мороженое с нутеллой получается вкусным, но быстро тает при комнатной температуре.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала вишневое мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вот это да! Какой красивый рецептик мороженого с нутеллой! А вкусный и простой!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо, daceadipe1989, за изумительный рецепт мороженого с нутеллой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Спасибо daceadipe1989…)
мороженое с нутеллой только начала готовить:)
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Последнее время увлеклась приготовлением мороженого шарики likemoms.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-shariki, мужу нравится.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще мороженое с нутеллой я не очччччень, но мороженое с нутеллой — на пятёрку)))
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Дорогая daceadipe1989!!!
Приготовила мороженое с нутеллой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит мороженое с нутеллой.
А реально это кто-нибудь готовил?