Фотография мятного мороженого.
Мятное мороженое
русская кухня, мятное мороженое, мороженое, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт мороженогоПриготовим нежное, мягкое сливочное мороженое с приятным мятным вкусом? Оно так приятно освежает в жаркий солнечный день. А приготовить его легко и просто! При замораживании не надо перемешивать! Попробуйте приготовить рецепт мороженого мятного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 480 мин
- Порций: 6
- Калорий: 457 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: Для детей, На десерт, На праздничный стол
Рецепт русской кухни Аська Дудорова Праздничные рецепты Классические рецепты Красивые рецепты
Готовим мятное мороженое
Ингредиенты
- Сливки — 400 мл (жирностью от 33%)
- Сгущенное молоко — 200 мл
- Мятный лист — 1 шт. (горсть)
Инструкция
-
Подготовьте необходимые продукты. Мяту промойте прохладной водой.
-
Сливки (200 мл) влейте в кастрюлю, добавьте мяту и доведите все вместе до кипения. Накройте крышкой, остудите и дайте настояться в течение 2-ух часов. Все сливки перед взбиванием должны быть холодными.
-
Затем удалите мяту из сливок, отожмите ее. Добавьте в мятные сливки остальные, взбейте их миксером в устойчивую пену. Вмешайте сгущенку во взбитые сливки с помощью лопатки. Накройте пищевой пленкой в контакт и поставьте в морозильник на ночь.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Хочу поделиться с вами легким рецептом, как приготовить мятное мороженое. Вам не придется перемешивать его при замораживании каждые 30 минут. Достаточно только раз взбить сливки и смешать со сгущенкой, вот и все усилия! Как вы уже поняли, в состав этого мороженого не входят яйца. Мороженое получается очень вкусным, мягким, без твердых льдинок. Готовьте с удовольствием!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала мороженое семифреддо. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Сделала по вашему рецепту мятное мороженое, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Хороший рецептик! :)
Прикольный рецепт
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Пробовала приготовить черничное мороженое, подскажите что-нибудь попроще...