Фотография слоеных коржиков с заварным кремом.
Слоеные коржики с заварным кремом
европейская кухня, слоеные коржики с заварным кремом, крем, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт кремаВ крем можно добавить молотые грецкие орехи. Попробуйте приготовить рецепт десерта с грушевой начинкой и заварным кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 8
- Калорий: 486 ккал
- Кухня: Европейская
Рецепт европейской кухни Басмина Юляша
Готовим слоеные коржики с заварным кремом
Ингредиенты
- Слоеное тесто 500 г
- Молоко 500 г
- Яичный желток 5 шт.
- Пшеничная мука 50 г
- Сахарная пудра 50 г
- Сахар 50 г
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
Инструкция
-
Желтки взбить с сахарной пудрой и ванилью. Добавить муку и хорошо перемешать.
-
Молоко нагреть, добавить сахар. Как только молоко закипит - вылить в него желтки и хорошо перемешать. Варить на медленном огне постоянно помешивая, до загустения. Снять с огня и охладить.
-
Слоеное тесто раскатать и нарезать с помощью стакана на кружочки, посыпать сахаром и запекать в разогретой до 200 С духовке в течение 20 мин
-
Готовые кружки теста смазать заварным кремом и соединить по 2 шт.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала лимонные пончики с заварным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила слоеные коржики с заварным кремом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Басмина, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
слоеные коржики с заварным кремом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом слоеными коржиками с заварным кремом!
Спасибо Басмина за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Басмина, тут ещё пончики с заварным лимонным кремом.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)