домашняя кухня, лимонные пончики с заварным кремом, крем, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт кремаРецепт из интернета, автору - большое спасибо
Пончики воздушно-лимонно-нежно-соблазнительные - очень вкусные Угощайтесь Попробуйте приготовить рецепт слоеных коржиков с заварным кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
В теплом молоке растворить 2 ст. л. сахара, соль, 1 ст. л. муки и дрожжи, оставить на 20 минут. Муку просеять, смешать с сахаром, ванильным сахаром, размягченным сливочным маслом и лимонной цедрой, влить молоко с дрожжами, замесить тесто, вымешивать 10 минут. Тесто переложить в чистую посуду смазанную растительным маслом, накрыть тесто полотенцем или салфеткой и оставить в теплом месте на два часа. Подошедшее тесто обмять, раскатать в пласт толщиной ~ 0,8-1 см, из теста вырезать кружки диаметром 6-7 см, накрыть кружки полотенцем или салфеткой и оставить на 45 минут. Пончики обжарить в хорошо разогретом растительном масле, на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Готовые пончики переложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло, накрыть пончики полотенцем (или пищевой пленкой) и оставить на 20 минут. Приготовить заварной крем согласно инструкции на упаковке, готовым кремом при помощи кондитерского шприца начинить пончики и посыпать их сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала десерт с грушевой начинкой и заварным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
tonya83, спасибо большое!!!)
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о лимонных пончиках с заварным кремом зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Я сделала лимонные пончики с заварным кремом, все получилось очень даже..!
tonya83, спасибо большое!!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Подруги спрашивали о пончиках с заварным лимонным кремом. Посоветуйте хороший рецепт.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Как вкусно! Я полюбила лимонные пончики с заварным кремом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Я никогда не готовила лимонные пончики с заварным кремом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от лимонных пончиков с заварным кремом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!