Рецепт крема из шоколада и сливок

Фотография крема из шоколада и сливок.

Крем из шоколада и сливок

французская кухня, крем из шоколада и сливок, крем, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт крема

Попробуйте приготовить рецепт крема из манки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 210 ккал
  • Кухня: Французская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Готовим крем из шоколада и сливок

Ингредиенты

  • Сахар 1 ч.л.
  • Сливки 450 мл
  • Яичный желток 3 шт.
  • Горький шоколад 100 г

Инструкция

  1. Нагрейте сливки и сахар на водяной бане, помешивая, чтобы сахар растворился. Добавить горький шоколад и продолжать помешивать до полного растворения. Снимите с огня.

  2. Взбейте яичные желтки и соедините с шоколадной массой. Перемешайте.

  3. Разогрейте духовку до 170 градусов. Заполните массой формочки для выпекания на 2/3. Поставьте формочки на противень, налейте в противень кипящую воду так, чтобы она доходила до половины формочек. Поставьте в духовку на 20 минут.

  4. Охлаждайте в течение 2 часов.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рулет рождественское полено с кремом из белого шоколада. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
lyuda
lyuda

Нетт, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех крема из шоколада и сливок.

kashenina_72
kashenina_72

Пасиба))
по рецепту делаю))

tomara77
tomara77

Очень понравился состав крема из шоколада и сливок, все отлично должно сочетаться!

Коганова Таня
Коганова Таня

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

onelor2000
onelor2000

Можно еще добавить крем заварной. Интересный рецепт.

Петрий Анюта
Петрий Анюта

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

tanya85
tanya85

Спасибо Нетт за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Надя Шкода
Надя Шкода

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик крема из шоколада и сливок

baukina_83
baukina_83

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

margarita81
margarita81

Чудненький рецепт)))

Орманжи Танюша
Орманжи Танюша

Оооочень вкусно получилось

Татьяна Быковская
Татьяна Быковская

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

yuliya
yuliya

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

saicedyot1990
saicedyot1990

Нетт, спасибо за рецепт! Очень люблю крем из шоколада и сливок!