Рецепт сочного мясного рулета

Фотография сочного мясного рулета.

Сочный мясной рулет

домашняя кухня, рулетик, рулеты, Простой рецепт, одна порция

Рецепт рулетов

Попробуйте приготовить рецепт мясного рулета с грибами и кабачком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 491 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим сочный мясной рулет

Ингредиенты

  • свинина (шея) 1 кг
  • чеснок 2-5 долек
  • лук 1 шт.
  • специи по вкусу
  • вода 100 мл

Инструкция

  1. Мясо обмыть, проколоть в нескольких местах, чтобы оно могло впитать сок, посолить.

  2. Сделать горизонтальный надрез и внутрь вложить дольки чеснока (2 шт.).

    сочный мясной рулет
  3. Поместить мясо в пакет для запекания, обложить мясо луком для сочности, приготовить жидкую приправу.

    сочный мясной рулет
  4. Приправа: 100 мл воды, немного соли, раздавленный чеснок, набор специй для мяса, свежая зелень, немного красного жгучего перца. Залить мясо приготовленной приправой, закрыть пакет и равномерно распределить.

    сочный мясной рулет
  5. Проколоть в нескольких местах и выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке на нижнем уровне. Время приготовления 1час 30 минут до образования румяной корочки.

    сочный мясной рулет
  6. Получается вкусное, ароматное и очень сочное мясо. Приятного аппетита!

    сочный мясной рулет

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала мясной рулет с белыми грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
gergel_92
gergel_92

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

ithuntut
ithuntut

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

lesya
lesya

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Таня Москвина
Таня Москвина

Блюдо просто супер, готовила рулет впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

krizo_88
krizo_88

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Анька Харькова
Анька Харькова

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

ace2ace1995
ace2ace1995

Лиса! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

hinyeduly
hinyeduly

Хотела приготовить уже сегодня http://likemoms.ru/zakuski/rulety/myasnoi-rulet-v-syrnoi-korochke и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

abelousov
abelousov

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

adnane
adnane

У меня рулетик прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Лиса, спасибо за рецептик рулетик!!!

Эльза Бершацкая
Эльза Бершацкая

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!