Фотография сочного мясного рулета.
Сочный мясной рулет
домашняя кухня, рулет, рулеты, Простой рецепт, одна порция
Рецепт рулетовПопробуйте приготовить рецепт мясного рулета с грибами и кабачком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 491 ккал
- Кухня: Домашняя
Лиса Зудина Закуска из лука Легкие закуски
Готовим сочный мясной рулет
Ингредиенты
- свинина (шея) 1 кг
- чеснок 2-5 долек
- лук 1 шт.
- специи по вкусу
- вода 100 мл
Инструкция
-
Мясо обмыть, проколоть в нескольких местах, чтобы оно могло впитать сок, посолить.
-
Сделать горизонтальный надрез и внутрь вложить дольки чеснока (2 шт.).
-
Поместить мясо в пакет для запекания, обложить мясо луком для сочности, приготовить жидкую приправу.
-
Приправа: 100 мл воды, немного соли, раздавленный чеснок, набор специй для мяса, свежая зелень, немного красного жгучего перца. Залить мясо приготовленной приправой, закрыть пакет и равномерно распределить.
-
Проколоть в нескольких местах и выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке на нижнем уровне. Время приготовления 1час 30 минут до образования румяной корочки.
-
Получается вкусное, ароматное и очень сочное мясо. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала мясной рулет с белыми грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Блюдо просто супер, готовила рулет впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Лиса! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Хотела приготовить уже сегодня http://likemoms.ru/zakuski/rulety/myasnoi-rulet-v-syrnoi-korochke и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
У меня рулетик прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Лиса, спасибо за рецептик рулетик!!!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!