Рецепт омлета со спаржевой фасолью

Фотография омлета со спаржевой фасолью.

Омлет со спаржевой фасолью

домашняя кухня, омлет со спаржевой фасолью, омлет, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт омлета

Очень простое, сытное, вкусное и ароматное блюдо. Вкус чеснока и базилика со спаржевой фасолью очень хорошо сочетается! Попробуйте приготовить рецепт омлета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 213 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Способ приготовления: Жарить
  • Повод: Завтрак, Обед, Полдник

Готовим омлет со спаржевой фасолью

Ингредиенты

  • фасоль спаржевая 300 г
  • помидор 1 шт.
  • лук зеленый 100 г
  • петрушка свежая 20 г
  • базилик свежий 5 шт.
  • чеснок молодой 2 зуб
  • яйца 4 шт.
  • молоко 50 мл
  • сливочное масло 100 г
  • соль и перец по вкусу

Инструкция

  1. Фасоль помыть, обрезать с обеих сторон хвостики, разрезать на 2 половинки (если длинная). Отварить фасоль в подсоленой воде до готовности (10 минут).

  2. Зеленый лук, петрушку, базилик помыть и мелко нарезать. Помидор помыть и нарезать полукольцами. Чеснок помыть, очистить и натереть на мелкой терке.

  3. Растопить сливочное масло и обжарить фасоль 2 минуты. Добавить сюда же помидор, жарить 2 минуты. Посолить и поперчить по вкусу. Положить к ним зеленый лук, жарить 5 минут. Петрушку, базилик и чеснок положить к овощам, жарить 2 минуты.

  4. Для омлета взбить яйца, посолить, поперчить, добавить молоко. Хорошо перемешать. Залить овощи омлетом, накрыть крышкой и жарить еще 3 минуты.

  5. Подавать можно как отдельное блюдо или с гарниром, например, молодой картофель.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала омлет с зеленым горошком и стручковой фасолью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
oraridomm
oraridomm

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Анька Атаманова
Анька Атаманова

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

unesich1999
unesich1999

Спасибо за рецепт, готовила омлет со спаржевой фасолью на день рождения сестры
Всем понравилось

Следевская Василина
Следевская Василина

Спасибо!!!
за рецепт!!!

upofas1978
upofas1978

Singi, омлет со спаржевой фасолью я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

maya
maya

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

yushkova_79
yushkova_79

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить омлет со спаржевой фасолью…
Все, начну прямо сегодня!!!

otchenko_74
otchenko_74

Довольна омлетом со стручковой фасолью. Обязательно попробуйте.

tound1972
tound1972

Очень довольна омлетом со спаржевой фасолью! Благодарю за рецепт.

kristina72
kristina72

Омлета со спаржевой фасолью просто супер, мои гости все были в восторге!!! singi, спасибо!

arint
arint

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Тарахтеева Алена
Тарахтеева Алена

Спасибо!!!
омлет со спаржевой фасолью СУПЕР!!!

Кристина Терекбаева
Кристина Терекбаева

Singi! Спасибо за рецепт!
омлет со спаржевой фасолью готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

nesteath
nesteath

Так захотелось омлета со спаржевой фасолью, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Николайчук Дария
Николайчук Дария

А как здесь добавить рецепт в закладки?