Фотография омлета со спаржевой фасолью.
Омлет со спаржевой фасолью
домашняя кухня, омлет со спаржевой фасолью, омлет, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт омлетаОчень простое, сытное, вкусное и ароматное блюдо. Вкус чеснока и базилика со спаржевой фасолью очень хорошо сочетается! Попробуйте приготовить рецепт омлета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 213 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Завтрак, Обед, Полдник
singi Закуска из яиц Закуска из лука Закуска из помидор Оригинальные закуски
Готовим омлет со спаржевой фасолью
Ингредиенты
- фасоль спаржевая 300 г
- помидор 1 шт.
- лук зеленый 100 г
- петрушка свежая 20 г
- базилик свежий 5 шт.
- чеснок молодой 2 зуб
- яйца 4 шт.
- молоко 50 мл
- сливочное масло 100 г
- соль и перец по вкусу
Инструкция
-
Фасоль помыть, обрезать с обеих сторон хвостики, разрезать на 2 половинки (если длинная). Отварить фасоль в подсоленой воде до готовности (10 минут).
-
Зеленый лук, петрушку, базилик помыть и мелко нарезать. Помидор помыть и нарезать полукольцами. Чеснок помыть, очистить и натереть на мелкой терке.
-
Растопить сливочное масло и обжарить фасоль 2 минуты. Добавить сюда же помидор, жарить 2 минуты. Посолить и поперчить по вкусу. Положить к ним зеленый лук, жарить 5 минут. Петрушку, базилик и чеснок положить к овощам, жарить 2 минуты.
-
Для омлета взбить яйца, посолить, поперчить, добавить молоко. Хорошо перемешать. Залить овощи омлетом, накрыть крышкой и жарить еще 3 минуты.
-
Подавать можно как отдельное блюдо или с гарниром, например, молодой картофель.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала омлет с зеленым горошком и стручковой фасолью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо за рецепт, готовила омлет со спаржевой фасолью на день рождения сестры
Всем понравилось
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Singi, омлет со спаржевой фасолью я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить омлет со спаржевой фасолью…
Все, начну прямо сегодня!!!
Довольна омлетом со стручковой фасолью. Обязательно попробуйте.
Очень довольна омлетом со спаржевой фасолью! Благодарю за рецепт.
Омлета со спаржевой фасолью просто супер, мои гости все были в восторге!!! singi, спасибо!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Спасибо!!!
омлет со спаржевой фасолью СУПЕР!!!
Singi! Спасибо за рецепт!
омлет со спаржевой фасолью готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Так захотелось омлета со спаржевой фасолью, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?