Рецепт варенья из персиков с апельсинами

Фотография варенья из персиков с апельсинами.

Варенье из персиков с апельсинами

европейская кухня, варенье из персиков с апельсинами, варенье, Простой рецепт, одна порция

Рецепт варенья

Как приготовить варенье из персиков и апельсинов? Я вам сейчас подробно расскажу и открою секрет легкой очистки персиков от кожуры. Итак, давайте смотреть! Попробуйте приготовить рецепт абрикосового варенья с апельсинами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 224 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Повод: Летние

Готовим варенье из персиков с апельсинами

Ингредиенты

  • Персик — 600 г
  • Сахар — 600 г
  • Апельсин — 1 шт.

Инструкция

  1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Для варки варенья лучше брать очень спелые персики. Вымойте тщательно фрукты.

  2. С апельсина снимите цедру с помощью самой мелкой терки. Цедра пригодится для варенья, чтобы усилить аромат. Очистите апельсин, удалите все белые перепонки, саму мякоть апельсина порежьте кусочками.

    варенье из персиков с апельсинами
  3. Очистите персики от кожуры и косточек, порежьте небольшими кусочками. Как очистить персик от кожуры? Очень легко! Закипятите пару стаканов воды, опустите каждый персик на 30-40 секунд в кипяток, после - сразу в ледяную воду. Ножом сделайте крестообразный разрез на "попке" и кожура легко снимется руками или ножом. Сложите в кастрюлю кусочки персиков.

    варенье из персиков с апельсинами
  4. Добавьте сахар, апельсин и цедру. Перемешайте и оставьте на 1 час.

    варенье из персиков с апельсинами
  5. Как только выделилось достаточное количество сока, доведите варенье до кипения и варите 30 минут. Огонь слабый, пенку снимайте!

    варенье из персиков с апельсинами
  6. Варенье из персиков с апельсинами готово! Разлейте горячее варенье по стерильным сухим банкам и закупорьте. Храните в прохладном месте.

    варенье из персиков с апельсинами

На заметку

Сладкое вкусное персиковое варенье с нотками апельсина приготовить очень легко и просто! А как оно нравится детям! Это любовь с первой ложки... Попробуйте и этот рецепт надолго займет место в ваших любимых заготовках! Это варенье идеально подойдет для выпечки.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала варенье из шелковицы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
zoya88
zoya88

Варенье из персиков с апельсинами — просто СУПЕР!!!

omimatadr
omimatadr

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

oroldonof1992
oroldonof1992

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

lailluno
lailluno

Спасибо за рецепт варенья из персиков с апельсинами, он мне пригодился.

renorter
renorter

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

zina87
zina87

Можно еще добавить варенье из персиков с лимонной кислотой. Интересный рецепт.

ermolovich_97
ermolovich_97

Сейчас буду готовить это чудо:)

saicedyot1990
saicedyot1990

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт варенья из персиков с апельсинами!

edinsoure
edinsoure

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Галя Аблямитова
Галя Аблямитова

Мои гости требовали добавки)))

zoya74
zoya74

Делала варенье из персиков с апельсинами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.