Фотография варенья из переросших огурцов.
Варенье из переросших огурцов
домашняя кухня, варенье из переросших огурцов, варенье, Простой рецепт, десять порций
Рецепт вареньяВ этом году был отличный урожай огурцов. Как не собирай урожай, где то остаются огурцы под листьями. Потом появляются переросшие огурцы. Выбросить, жалко! Это один из способов переработки переросших огурцов. Это варенье! Сразу рецепт не выставляла. А сейчас могу с уверенностью сказать, что варенье получилось вкусное! Попробуйте приготовить рецепт варенья из терновника. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 353 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: Варить
- Повод: Полдник, Семейный праздник
idene2001 Праздничные рецепты Простое варенье
Готовим варенье из переросших огурцов
Ингредиенты
- огурцы свежие 1 кг
- сливы 250 г
- сахар 1100 г
Инструкция
-
Для варенья нам необходимы, переросшие огурцы и любые фрукты или ягоды. Я добавила сливы.
-
Огурцы помыть, очистить кожуру.
-
Удалить семена.
-
Порезать кубиками.
-
Залить ледяной водой и оставить на 10 минут. Воду слить, огурцы засыпать 100г сахара.
-
Сливы помыть, удалить косточку, разрезать на 4 части.
-
Сливы засыпать 1кг сахара.
-
Довести до кипения. Дать массе остыть и потолочь.
-
В сливовую массу добавить огурцы и поставить на огонь.
-
Варить на небольшом огне, пока не станут кусочки огурцов прозрачные.
-
Кусочки огурцов окрасились в яркий цвет. Варенье из огурцов готово!
-
Горячее варенье разлить по банкам. На вкус варенье получилось ароматное и вкусное! Если, не зная, что варенье с огурцов, догадаться не возможно! Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала конфитюр из огурцов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Какая у Вас Фантазия!!!
Очень красивая и оригинальная подача варенья из переросших огурцов.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в варенье из переросших огурцов. Посмотрите еще варенье из огурцов на зиму, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Idene2001, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибо! Беру в закладки.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Очень интересный рецепт варенья из переросших огурцов, сегодня обязательно попробую приготовить.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить варенье из переросших огурцов только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Очень хороший и вкусный рецепт варенья из переросших огурцов, оценили и полюбили, спасибо!
А как же мне хочется уже приготовить.