Рецепт грушевого варенья с маком

Фотография грушевого варенья с маком.

Грушевое варенье с маком

домашняя кухня, грушевое варенье с маком, варенье, Простой рецепт, две порции

Рецепт варенья

Хоть уже и не сезон закаток, но все еще сезон груш. Увидев этот рецепт у кулинара Эда и скучающие груши в вазочке, сразу решила приготовить и абсолютно не пожалела, очень вкусное и необычное варенье. Даже просто с хлебом, кажется как будто ешь сдобную булку с маком. Выход 800 мл варенья. Вес груш и яблок уже очищенных и без сердцевины. Попробуйте приготовить рецепт грушевого варенья с грецкими орехами и черносливом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 212 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим грушевое варенье с маком

Ингредиенты

  • яблоки - 200 г
  • сахар - 250 г
  • лимоны - 1 шт.
  • корица - 1 ч.л.
  • кардамон - 3 шт.
  • мак - 1 ст.л.
  • груши - 800 г

Инструкция

  1. Груши и яблоки нарезать кусочками и полить соком одного лимона.

  2. Засыпать сахаром и оставить на 2 часа, груши пустят сок и сахар почти растворится.

    грушевое варенье с маком
  3. Вот такие они будут через 2 часа.

    грушевое варенье с маком
  4. Взбейте блендером и поставьте на огонь, как закипит варите помешивая 15-20 минут.

    грушевое варенье с маком
  5. Мак подсушите на сухой сковороде.

    грушевое варенье с маком
  6. Растолките в ступке, кардамон тоже растолките в ступке.

    грушевое варенье с маком
  7. В варенье добавьте корицу и кардамон, перемешайте.

    грушевое варенье с маком
  8. Всыпьте мак и варите еще 10-15 минут.

    грушевое варенье с маком
  9. Разлейте по стерилизованным баночкам и закатайте, а лучше просто угощайтесь и угощайте!! Приятного аппетита!

    грушевое варенье с маком

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала варенье в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
baukina_83
baukina_83

Буду смело готовить грушевое варенье с маком на праздники!

zhenya89
zhenya89

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Женя Некрасова
Женя Некрасова

Не рецепт, а песня!!!

Рубан Антонина
Рубан Антонина

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Мисенова Дина
Мисенова Дина

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении варенья из дыни. За идеи и мысли и ваши советы.

svetlana71
svetlana71

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Ксюша Евстафьева
Ксюша Евстафьева

Спасибо, cueldolyi1992, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Таня Вдов
Таня Вдов

Впервые в жизни замахнулась на грушевое варенье с маком, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

woutis
woutis

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

teare
teare

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

aning
aning

Столько нового узнала про грушевое варенье с маком!
Спасибо!!

Табунщиков Евгения
Табунщиков Евгения

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Галицкая Леся
Галицкая Леся

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.