Рецепт картофельной запеканки с чесноком

Фотография картофельной запеканки с чесноком.

Картофельная запеканка с чесноком

английская кухня, картофельная запеканка с чесноком, запеканки, Простой рецепт, десять порций

Рецепт запеканок

Признайтесь, вы мечтаете про вкусную, аппетитную запеканочку, с ярким и чудесным чесночным ароматом? Предлагаю, не мешкать и приготовить ее немедленно! Чуть больше часа и она у вас на столе! Попробуйте приготовить рецепт картофельнаи запеканки алу гауранги. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 146 ккал
  • Кухня: Английская
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим картофельную запеканку с чесноком

Ингредиенты

  • Картофель — 500 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Молоко — 100 мл
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Масло сливочное — 1 ст.л.
  • Печень куриная — 300 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Специи — 1 По вкусу

Инструкция

  1. Отварите картофель до готовности. Добавьте сливочное масло и молоко, приготовьте пюре.

  2. Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее картофель. Разровняйте его по всей поверхности.

    картофельная запеканка с чесноком
  3. Морковь и лук измельчаем и обжариваем до мягкости.

    картофельная запеканка с чесноком
  4. Куриную печень и обжаренные овощи пропускаем через мясорубку, добавляем яйцо и специи. Перемешиваем и взбиваем до пышной массы.

    картофельная запеканка с чесноком
  5. Вливаем печеночную массу на картофельное пюре. Накрываем форму фольгой и ставим в духовку на 50 минут, температура 180 градусов.

    картофельная запеканка с чесноком
  6. Приятного аппетита!

    картофельная запеканка с чесноком

На заметку

Приготовим картофельную запеканку с чесноком в домашних условиях. Запеканка состоит из двух равноценных слоев - картофельного и печеночного. Запекается в духовке, примерно 50 минут. После приготовления, не спешите извлекать ее из формы, пускай постоит 10-15 минут. Удачи!

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала картофельную запеканку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
edsiglemy
edsiglemy

Я приготовила картофельную запеканку с чесноком и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

vera
vera

Я приготовила сегодня картофельную запеканку с чесноком, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Саша!

Бойкова Арина
Бойкова Арина

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

evgeniya
evgeniya

Мои гости требовали добавки)))

Зина Барышникова
Зина Барышникова

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт картофельной запеканки с чесноком!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

svetlana73
svetlana73

Красив, спасибо. А я в картофельную запеканку с луком делала.

Харченко Нюта
Харченко Нюта

Выглядит очень аппетитно

svetlana71
svetlana71

А я делала картофельную запеканку с чесноком строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

comonomyo
comonomyo

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

vasilchuk_95
vasilchuk_95

Рецепт интересный.
Попробую!

lyolya
lyolya

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!