Фотография торта с консервированными персиками и взбитыми сливками.
Торт с консервированными персиками и взбитыми сливками
домашняя кухня, домашний тортик, торты, Простой рецепт, тринадцать порций
Рецепт тортовПопробуйте приготовить рецепт торта лимонного со сливками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 13
- Калорий: 444 ккал
- Кухня: Домашняя
Ворман Ариша Торты со сметаной Красивые торты
Готовим торт с консервированными персиками и взбитыми сливками
Ингредиенты
для теста:
- масло сливочное 170 г
- сахар 2 стак.
- мука 2 стак.
- яйца 4 шт.
- сметана 3/4 стак.
- крахмал 1/4 стак.
- сода 1 ч.л.
- сахар ванильный 1/2 ч.л.
- цедра апельсиновая 1/2 ч.л.
- цедра лимона 1/2 ч.л.
- соль 1/2 ч.л.
для начинки:
- персики 1 банка
- сливки (жирные) 235 мл
- сахар 4 ст.л.
- сахар ванильный 1/2 ч.л.
Инструкция
-
До легкой воздушной массы взбить масло с сахаром миксером на высокой скорости. Сбавить скорость до средней и ввести яйца (большие), ванилин, сметану и оба вида цедры, хорошо размешать. Просеять муку с солью, крахмалом и содой, снова сбавить скорость миксера до маленькой и всыпать в массу мучную смесь, замесить тесто.
-
Две формы смазать сливочным маслом и выстелить пергаментом, равномерно распределить по ним получившееся тесто. Тесто в каждой форме разровнять, убрать все в духовку, нагретую до 175 градусов, выпекать коржи 45 минут, после чего дать им полностью остыть. Для начинки взбить до пиков сливки с обычным и ванильным сахаром.
-
Собрать торт: первый корж смазать 1/2 частью получившегося крема и распределить по нему половину консервированных персиков. Далее на персики положить второй корж, который также промазать кремом и сверху выложить оставшиеся персики. Подается торт с консервированными персиками и взбитыми сливками в охлажденном виде.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала грушевый торт со взбитыми сливками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать домашний торт просто.
Спасибо за рецепт)))
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Ворман за отличные и простые рецепты!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить домашний торт.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Да домашний тортик…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать домашний тортик постоянно.
А у меня тортик прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Ворман, спасибо за рецептик!!!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))