Фотография теста для шанег с картошкой.
Тесто для шанег с картошкой
домашняя кухня, тесто для шанег с картошкой, тесто, Простой рецепт, десять порций
Рецепт тестаБыстрое, выгодное тесто
Пресное тесто частенько выручает: готовить просто, продуктов минимум, а результат всегда хороший. Попробуйте приготовить рецепт теста без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 196 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим тесто для шанег с картошкой
Ингредиенты
- Кефир - 200 г
- Мука - 1.5 стак. (200 мл)
- Сливочное масло - 15 г
- Сода пищевая - 2.5 г
- Соль - 5 г
Инструкция
-
Шаньги готовят как из дрожжевого, так и из пресного теста. Предлагаю рецепт пресного.
-
1. Смешать кефир с содой, она погасится. Добавить соль, растопленное сливочное масло и все перемешать.
-
2. Вмешивать постепенно муку, замесить мягкое тесто. Оставить его на некоторое время в тепле.
-
После этого можно лепить шаньги: раскатать колбаской, нарезать на кусочки, каждый раскатать и положить картофельную начинку, вылепить бортики и выпекать в нагретой духовке.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала тесто на пирожки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Я приготовила тесто для шанег с картошкой на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо margarita81 за то, что даёт нам возможность выбора!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих теста для шанег с картошкой он не ел.
Что думаете о рецептике красного теста?
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
А я готовила тесто для шанег с картошкой уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, margarita81!!!