домашняя кухня, красное тесто, тесто, Простой рецепт, одна порция
Рецепт тестаПопробуйте приготовить рецепт быстрого теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Это красное тесто покорило меня, можно сказать, с первого взгляда. Красивое, а какие из него получаются вкусности! Несмотря на то, что в его состав входит томат, он совершенно не чувствуется уже в готовом изделии, поэтому смело можно придумывать не только соленые, но и сладкие начинки. Об этом тесте так и хочется сказать слоганом: "Просто, быстро, вкусно и очень красиво!".
Все, что необходимо для этого чудо-теста, это: томатный сок, мука, растительное масло. Если у вас нет томатного сока, то просто разведите 2 столовые ложки томатной пасты в воде.
В посуде, где вы будете замешивать тесто, соедините томатный сок, растительное масло, сахар, соль и разрыхлитель. Размешайте.
Всыпьте муку и замешивайте тесто. Тесто должно получиться эластичным и гладким. Оно практически сразу готово к раскатке.
Но если постоит 30 минут, то оно, как и любое тесто, как бы дозреет.
Оно невероятно легкое, податливое и эластичное в работе.
Посмотрите, сколько всего можно из него сделать. Например, сформируйте шарики и раскатайте каждый. Выложите на них мясную начинку.
Слепите края и у вас получится вкуснейшая самса.
Из этого теста получаются вкуснейшие пироги, которые держат даже влажную начинку.
Не важно, какой будет начинка, пирог в любом варианте будет вкусным. Тут у меня шпинат с сыром и творогом. Сыр расплавляется, смешиваясь с творогом, а в сочетании со шпинатом это божественно!
В этом пироге из красного теста мясная начинка с добавлением шпината и сыра. Пирог получается очень сытный. Обратите внимание, что при нарезке тесто не теряет форму, что очень важно. Не хотелось бы чтобы пирог разваливался в руках, ведь так?
Мне настолько понравилось это тесто, что я даже готовила на нем пиццу. Шикарная вещь! Я даже не побоялась положить сверху сырой фарш и тесто не намокло при выпекании.
Я думаю, вы согласитесь, что тесто - не только удобное в работе, вкусное, но еще и красивое. Изделия с ним получаются нежно-персикового цвета, очень аппетитными для глаз. Надеюсь, что после этого поста вам захочется приготовить что-нибудь из красного теста.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала тесто для пирожков без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих красного теста он не ел.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные красное тесто! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Готовила красное тесто точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Надо будет сделать тесто на лазанью. Должно получиться классно.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт красного теста.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Галя, отличный рецепт красного теста, все ингредиенты любимые.
Вот сейчас по Вашему рецепту, Галя, делаю это чудо чудное;)