Рецепт дрожжевого теста на минеральной воде

Фотография дрожжевого теста на минеральной воде.

Дрожжевое тесто на минеральной воде

домашняя кухня, дрожжевое тесто на минеральной воде, тесто, Простой рецепт, тридцать порций

Рецепт теста

Попробуйте приготовить рецепт дрожжевого теста для булочек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 30
  • Калорий: 308 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим дрожжевое тесто на минеральной воде

Ингредиенты

  • 25 г свежих дрожжей (7-9 г сухих)
  • 180 мл молока
  • 2 ст.л.сахара (для сладкой выпечки 4-5 ст.л.)
  • 180 мл растительного масла
  • 180 мл газированной минеральной воды
  • 0,5 ст.л.соли
  • 700-750 г муки

Инструкция

  1. 1. Теплое молоко, сахар и дрожжи, перемешать и отставить минут на пятнадцать, чтобы они запенились.

  2. 2. Добавить остальные продукты, замесить тесто.

    дрожжевое тесто на минеральной воде
  3. 3. Накрыть миску с тестом полотенцем или пищевой пленкой и поставить в теплое место. Когда тесто поднимется (40-60 минут) - обмять, дать подняться еще раз и можно приступать к формированию выпечки..

    дрожжевое тесто на минеральной воде
  4. 4. Тесто получается очень эластичное, нежное и приятное в работе.

    дрожжевое тесто на минеральной воде

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала картофельное дрожжевое тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Дюртяева Юля
Дюртяева Юля

Спасибо, Манякова!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим дрожжевое тесто на минеральной воде как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

nikonenko_92
nikonenko_92

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не дрожжевое тесто на минеральной воде.
Всем рекомендую.

senofi1975
senofi1975

Столько нового узнала про дрожжевое тесто на минеральной воде!
Спасибо!!

kataeva_82
kataeva_82

Спасибо огромное за рецепт, Манякова!
дрожжевое тесто на минеральной воде просто супер.
Все мои подруги делают теперь дрожжевое тесто на минеральной воде по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Журий Инга
Журий Инга

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить дрожжевое тесто утопленник.

stelchenko_70
stelchenko_70

Отличная тема:) уже в закладке.

Буравлева Элла
Буравлева Элла

Как же хочется дрожжевого теста на минеральной воде!!!

yasha
yasha

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Латникова Женя
Латникова Женя

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!