Рецепт дрожжевого теста для пиццы на оливковом масле

Фотография дрожжевого теста для пиццы на оливковом масле.

Дрожжевое тесто для пиццы на оливковом масле

домашняя кухня, дрожжевое тесто для пиццы на оливковом масле, тесто, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт теста

Попробуйте приготовить рецепт теста для пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 291 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Специальное оборудование: Сеялка для муки, Скалка, Термометр для духовки, Нож с вращающимся лезвием

Готовим дрожжевое тесто для пиццы на оливковом масле

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 2 стак.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Сухие дрожжи 1 ч.л.
  • Вода 250 мл

Инструкция

  1. Дрожжи растворить в теплой воде.

  2. Просеять муку, добавить соль, воду с дрожжами.

  3. Замесить тесто, добавить оливковое масло.

  4. Дать тесту подойти.

  5. Тесто раскатать до толщины 0,5 см.

  6. На тесто выложить томатную пасту (томаты, чеснок, базилик, соль, перец) и любую начинку (лук, маринованные/соленые огурцы, томаты, колбаса пепперони/салями/ветчина, обжаренные шампиньоны, оливки).

  7. Готовить в предварительно разогретой до максимальной температуры (у меня 250-275 градусов) духовке примерно 8-10 минут. Поставить в самый низ решетку. Когда печь прогреется, поставить на решетку пиццу.

  8. За 3 минуты до конца запекания посыпать пиццу сыром. Когда сыр подрумянится, и снизу пиццы появится аппетитная корочка вынуть пиццу из духовки.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала дрожжевое тесто для пиццы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Кочегарова Алеся
Кочегарова Алеся

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Ксюша Майбах
Ксюша Майбах

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Прядка Даша
Прядка Даша

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Акишева Зина
Акишева Зина

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

olga82
olga82

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

nomishidr
nomishidr

Спасибо вам, Виктория, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для дрожжевого теста для пиццы на оливковом масле уже имеются в наличии.

Скальная Инга
Скальная Инга

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить дрожжевое тесто для оладий. Вот ).