Фотография пиццы-ролла.
Пицца-ролл
домашняя кухня, пицца-ролл, пицца, Простой рецепт, семь порций
Рецепт пиццыНедавно я узнала, как приготовить пиццу-ролл, и с тех пор регулярно беру ее с собой на работу в качестве быстрого перекуса. Легкая в приготовлении, ароматная и сытная. что может быть лучше? Попробуйте приготовить рецепт пиццы карбонара. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 7
- Калорий: 834 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На завтрак, На полдник
Петросян Анна Красивые рецепты Дрожжевая пицца Пицца с ветчиной
Готовим пиццу-ролл
Ингредиенты
- Мука — 400 г
- Дрожжи прессованные — 15 г
- Ветчина — 150 г
- Салями — 50 г
- Сыр — 180-200 г
- Вода — 250 мл
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Итальянские травы — 1 ч.л.
- Томатный соус — 100 мл
- Помидоры — 2 шт.
- Растительное масло — 2 ст.л.
Инструкция
-
1. Разведите дрожжи с сахаром в теплой воде, хорошо размешайте и оставьте на 15 минут. Постепенно смешайте разведенные дрожжи с просеянной мукой и месите тесто в течение 5 минут.
-
2. Добавьте соль и растительное масло, снова замесите тесто. Оставьте тесто в миске, накрытой пищевой пленкой, при комнатной температуре на час.
-
3. Выложите тесто на доску, придайте ему форму прямоугольника и сложите втрое, затем снова втрое. Поместите тесто в миску, накрытую пищевой пленкой, на 20 минут. Тесто разделите на две части.
-
4. Каждую раскатайте в прямоугольник 25х40 см. Поверхность теста смажьте томатным соусом и выложите нарезанные ветчину, томаты, салями, тертый сыр, итальянские травы.
-
5. Сформируйте рулет и разрежьте его на 10 частей. Выложите роллы в смазанную растительным маслом форму и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут. Приятного аппетита!
На заметку
Пицца является одним из лучших перекусов на скорую руку, но традиционную пиццу не всегда удобно брать с собой в качестве легкого перекуса. Поэтому предлагаю вам приготовить пиццу-ролл, очень простое, но сытное блюдо, начинку к которому вы можете подбирать в зависимости от ваших предпочтений. В качестве основы для пиццы можете приготовить эластичное дрожжевое тесто или даже взять лист лаваша, он станет настоящим спасением, если у вас не хватит времени для приготовления теста (время выпечки необходимо будет уменьшить) .
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пиццу-ролл с очень вкусной начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Нежно и оригинально!
спасибо, Петросян!
Петросян, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех пиццы-ролла.
При случае, воспроизведу пиццу капричоза likemoms.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-kaprichoza.
Как же хочется пиццы-ролла!!!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Петросян, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик пиццы-ролла
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спасибо!!!
пицца-ролл СУПЕР!!!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Сделала пиццу-ролл всё было очень вкусно отличный рецептик
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!