Рецепт заварного пирожного

Фотография заварного пирожного.

Заварное пирожное

французская кухня, заварное пирожное, пирожные, Простой рецепт, пятнадцать порций

Рецепт пирожных

Попробуйте приготовить рецепт заварного пирожного классического. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 70 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 178 ккал
  • Кухня: Французская

Готовим заварное пирожное

Ингредиенты

  • Масло сливочное 2 ст.л.
  • Соль 1 щеп
  • Мука пшеничная высшего сорта 75 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Кофе 2 ст.л.
  • Творог обезжиренный 250 г
  • Йогурт 100 г
  • Сахарная пудра 40 г
  • Какао 1 ч.л.

Инструкция

  1. Для приготовления нам нужны: масло сливочное, соль, мука, яйцо куриное, кофе, творог обезжиренный, йогурт натуральный, сахарная пудра и какао.

  2. Вскипятить масло с солью и 120 млл воды. Добавить муку и перемешивать, пока не образуется тесто. Остужаем его.

    заварное пирожное
  3. Добавляем к тесту яйца по одному и замешиваем миксером.

    заварное пирожное
  4. Тесто заливаем в кондитерский мешок и выдавливаем пирожные на пергамент.

    заварное пирожное
  5. Выпекаем при 220 градуса 25 минут. Даем остыть.

    заварное пирожное
  6. Растворяем кофе в горячей воде, добавляем творог, йогурт и сахарную пудру. Взбиваем миксером крем.

    заварное пирожное
  7. Разрезаем вдоль пирожные и заполняем их кремом.

    заварное пирожное
  8. Половину готовых пирожных посыпаем сахарной пудрой, другую половину какао-порошком.

    заварное пирожное
  9. Рецепт "Заварное пирожное" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    заварное пирожное

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пирожное муравейник. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Садыкова Яся
Садыкова Яся

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

dina93
dina93

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам toma92!!!

nered
nered

Toma92, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Брушкевич Инга
Брушкевич Инга

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

adorientem2005
adorientem2005

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

svetlana75
svetlana75

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Романовский Танечка
Романовский Танечка

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить пирожное тирамису.

noneseda
noneseda

Toma92, рецепт замечательный, спасибо!

arisha76
arisha76

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Инна Казанская
Инна Казанская

Спасибо, будем тренироваться:)