Фотография воздушного пирожного.
Воздушное пирожное
домашняя кухня, воздушное пирожное, пирожные, Простой рецепт, семь порций
Рецепт пирожныхАвторский рецепт. Мягкий бисквит, много сливок и легкое похрустывание безе.:) Попробуйте приготовить рецепт пирожного с вишней. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 7
- Калорий: 404 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим воздушное пирожное
Ингредиенты
Для бисквита
- 3 белка
- 3 ст.л. сахара
- 3 ст.л. муки (без горки)
- 1 ст. л воды
Для крема
- 200 г сливок 35 %
- 1 ст. л сахара
- ванилин
- готовые печенье безе
Инструкция
-
Бисквит
-
Взбить белки с сахаром до устойчивой воздушной пены. Добавить муку, осторожно перемешать лопаткой снизу вверху, добавить воды. Тесто выложить на противень застеленный пергаментом или фальгой. Выпекать в разогретой духовке при t 200 С -10 минут. Корж полностью остудить. Вырезать из коржа кружочки.
-
Крем
-
Холодные сливки взбить с сахаром и ванилином, до мягких пиков. Сливки вполне можно заменить 35 % сметанной.
-
Сборка
-
На кружок бисквита выложить немного сливок, сверху накрошить несколько печенек безе, сверху еще немного сливок. Сверху обсыпать крошкой из безе.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала банановое пирожное. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Надежда, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Спасибо за рецепт воздушного пирожного.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Воздушное пирожное для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Девочки, вот отличная тема http://likemoms.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnoe. Заглядывайте.
Надежда, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
воздушное пирожное приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю воздушное пирожное.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Воздушное пирожное — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Чудненький рецепт)))
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла воздушное пирожное. Вот я ему и приготовлю.
Пасибо тебе Надежда.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.