Рецепт абрикосового пирожного

Фотография абрикосового пирожного.

Абрикосовое пирожное

домашняя кухня, абрикосовое пирожное, пирожные, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт пирожных

Навеяно фильмом "Jeux d'enfants" или в русском прокате "Влюбись в меня, если осмелишься". "Представь пирожное с кремом из абрикосов, немного теплое, ну, такое стоит в булочной на витрине. пирожные бывают разные, но я хочу быть с абрикосовым" Попробуйте приготовить рецепт шоколадного пирожного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 502 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим абрикосовое пирожное

Ингредиенты

  • яйца куриные - 4 шт.
  • сахар - 200 г
  • мука - 100 г
  • сливки - 150 мл
  • сахарная пудра - 2 ст.л.
  • варенье - по вкусу
  • кокосовая стружка - по вкусу

Инструкция

  1. Взбиваем яйца с сахаром до пышной массы.

  2. Понемногу добавляем муку, перемешивая венчиком.

    абрикосовое пирожное
  3. Форму, выстеленную пекарской бумагой (я бумагу смазываю растительным маслом), заливаем тестом. Ставим в нагретую до 210 С духовку. Выпекаем до готовности. У меня это заняло 20 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

    абрикосовое пирожное
  4. Стаканом (или любой другой круглой формой) из еще теплого коржа, вырезаем маленькие коржики. У меня получилось 12 коржей. На каждое пирожное уйдет по 2. Накроем коржики полотенцем, чтоб не сохли.

    абрикосовое пирожное
  5. Взбиваем сливки с сахарной пудрой. Это и будет нашим кремом.:)

    абрикосовое пирожное
  6. Берем два коржика, немного пропитываем их вареньем. Склеиваем кремом. Обмазываем бока. Обсыпаем бока кокосовой стружкой. Сверху смазываем вареньем, кладем на середку абрикос из варенья. Присыпаем сахарной пудрой и кокосовой стружкой по ободку (вокруг абрикоса.) Убираем в холодильник, пока никто не видел. ;) На часок другой. Приятного аппетита.

    абрикосовое пирожное

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала морковное пирожное. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Бершацкая Лада
Бершацкая Лада

Я сделаю на Новый год!

Баукина Аня
Баукина Аня

Абрикосовое пирожное просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Журий Саша
Журий Саша

Кульно

Сандул Люля
Сандул Люля

Приготовила!!!
Zhenya, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Михелькевич Рита
Михелькевич Рита

Спасибо, будем тренироваться:)

entengero1995
entengero1995

А я готовлю по этому рецепту http://likemoms.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnoe.

onelor2000
onelor2000

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

sasena
sasena

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Скоков Галка
Скоков Галка

Вчера был день абрикосового пирожного.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!