Рецепт яблочного пирога с белковой начинкой

Фотография яблочного пирога с белковой начинкой.

Яблочный пирог с белковой начинкой

домашняя кухня, пирог с яблоками, пироги, Простой рецепт, одиннадцать порций

Рецепт пирогов

Попробуйте приготовить рецепт постного яблочного пирога на дрожжах. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 526 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим яблочный пирог с белковой начинкой

Ингредиенты

  • мука 320 г
  • яйцо 3 шт.
  • масло сливочное 200 г
  • сахар 150 г
  • яблоки 4 шт.
  • сухари панировочные 3 ст.л.
  • ванилин 0,5 ч.л.
  • сода 0,5 ч.л.
  • соль

Инструкция

  1. 1.Желтки отделить от белков (белки убрать в холодильник) и растереть с сахаром (100г), добавить размягченное масло, соду (не гасить), ванилин, щепотку соли. Всыпать муку, перемешать. Получиться мягкое тесто. 2.Разделить тесто на две неравные части. Меньшую убрать в морозильник. Большую разложить руками в форму. 3.На крупной терке натереть яблоки. Слегка отжать и перемешать с сухарями. Выложить их на тесто. Взбить белки с 50г сахара. Залить яблоки. 4.Охлажденную часть теста натереть на крупной терке и рассыпать поверх белка. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 40 мин

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала яблочный пирог с йогуртом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
tirsetr1987
tirsetr1987

Муж не любит пирог с яблоками, а тут увидев это чудо попросил положить ему пирог с яблоками!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

lagoshnaya_82
lagoshnaya_82

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

olyid1981
olyid1981

Огромное Вам спасибо!!!
яблочный пирог — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Латыпова Элла
Латыпова Элла

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Иванушкина Виктория
Иванушкина Виктория

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Решетило Алиса
Решетило Алиса

Замечательный способ приготовления яблочного пирога. Мне так нравится!

atemeetol1993
atemeetol1993

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Бершацкая Лада
Бершацкая Лада

Рецепт пирога с яблоками понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

imistom
imistom

Как красиво!