Фотография теста для курника на сметане.
Тесто для курника на сметане
домашняя кухня, тесто для курника на сметане, пироги, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт пироговЛегкое в приготовлении тесто на сметане для вкусного курника.
Существует огромное количество рецептов и способов приготовления теста для курника, как в принципе и разнообразие начинок для него. Одним из лучших рецептов теста для этого вкуснейшего пирога считается тесто на сметане. Конечно, вкус выпечки зависит от качества ингредиентов, поэтому используем исключительно свежие продукты. Оно просто готовится и с ним легко работать, а главное, курник из такого теста получается особенно нежным на вкус. Попробуйте приготовить рецепт хвороста на сметане. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 8
- Калорий: 329 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим тесто для курника на сметане
Ингредиенты
- Пшеничная мука - 500 г
- Сметана - 100 мл
- Маргарин - 100 г
- Молоко - 50 мл
- Яйца - 1 шт.
- Сода пищевая - 0.5 ч.л.
- Соль - 0.5 ч.л.
Инструкция
-
Заранее вынимаем из холодильника яйцо, маргарин и молоко. Эти продукты должны быть комнатной температуры.
-
Взбиваем вилкой в чаше яйцо (не сильно, без пенки), добавляем сметану, маргарин и молоко, смешиваем эти ингредиенты до однородности. Кладем соль и соду, хорошо перемешиваем. Всыпаем частями просеянную муку, замешиваем тесто, подсыпая муку при необходимости. Оно должно получиться крутым, по консистенции похожее на песочное.
-
Помещаем его в целлофановый пакет и оставляем на полчаса в холодильнике. Тем временем можно заняться подготовкой для фарширования пирога начинки. Вынимаем тесто из холодильника, делим его на две части (одну больше второй) и готовим пирог. Такое тесто вполне может подойти для любого пирога с несладкой начинкой. А процесс приготовления весьма прост.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала лепешки на сметане. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Arongiomo2004, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
тесто для курника на сметане приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Шикарный рецепт теста для курника на сметане!
Приготовила мужу на день варенья!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Спасибо, за рецептик теста для курника на сметане. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - likemoms.ru/supy/okroshka/okroshka-na-smetane.
Спасибо огромное за рецепт! тесто для курника на сметане супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Arongiomo2004, спасибо огромное за рецепт теста для курника на сметане!
делаю уже 5-й раз!