Рецепт пирога из жидкого теста

Фотография пирога из жидкого теста.

Пирог из жидкого теста

домашняя кухня, пирог из жидкого теста, пироги, Простой рецепт, десять порций

Рецепт пирогов

Для ежедневного сладенького десерта к чаю прекрасно подойдет этот простой рецепт пирога из жидкого теста, который можно дополнить абсолютно любой начинкой. Попробуйте приготовить рецепт пирога с фруктами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 183 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим пирог из жидкого теста

Ингредиенты

  • Яйцо — 2 шт.
  • Сахар — 200 г
  • Кефир — 250 мл
  • Мука — 200 г (может, чуть больше)
  • Растительное масло — 50 мл
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сода — 1 Щепотка
  • Ягоды или фруты — По вкусу

Инструкция

  1. 1. Для теста вбейте в глубокую мисочку яйца.

  2. 2. Насыпьте сахар (можно его количество уменьшить, если начинка слишком сладкая, или увеличить по вкусу). При желании в рецепт приготовления пирога из жидкого теста добавьте щепотку ванилина или корицы, например.

    пирог из жидкого теста
  3. 3. Взбейте венчиком яйца с сахаром до однородности. Добавьте в тесто кефир, предварительно растворив в нем соду и соль. Влейте растительное масло без запаха.

    пирог из жидкого теста
  4. 4. Муку просейте и постепенно всыпайте, замешивая тесто.

    пирог из жидкого теста
  5. 5. Форму для запекания смажьте маслом или застелите пергаментом. Вылейте в нее примерно половину теста. Распределите начинку. В данном случае - это вишня.

    пирог из жидкого теста
  6. 6. Сверху вылейте вторую половину теста. Отправьте форму в разогретую духовку. В зависимости от объема формы и начинки, выпекаться пирог будет от 30 до 45 минут (в среднем).

    пирог из жидкого теста
  7. 7. Вот такой аппетитный пирог из жидкого теста в домашних условиях получится в результате. Немного остудите его, нарежьте и можно пробовать.

    пирог из жидкого теста

На заметку

Этот рецепт приготовления пирога из жидкого теста хорош тем, что тесто делается всего за 5 минут, так что его смело можно назвать вариантом на скорую руку. Начинка, кстати, может быть не только сладкая, но и овощная (капустная, например). Очень мягкий, нежный и аппетитный, такой пирог хорошо подойдет к чаю.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пирог с мандаринами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Кононенко Алена
Кононенко Алена

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала пирог из жидкого теста первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

galya80
galya80

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Александра Евтенко
Александра Евтенко

Шикарный рецепт пирога из жидкого теста!
Приготовила мужу на день варенья!

Катарина Коробенко
Катарина Коробенко

Chernechuk_85, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить пирог из жидкого теста по этому простому рецептику.

nooki1970
nooki1970

А на приготовление пирога из жидкого теста меня вдохновил рецепт песочного пирога. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

aneani
aneani

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

kataeva_82
kataeva_82

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

yuliya
yuliya

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Мошкина Лидия
Мошкина Лидия

Chernechuk_85, сделала сегодня пирог из жидкого теста.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.