Рецепт бискотти с шоколадом и вишней

Фотография бискотти с шоколадом и вишней.

Бискотти с шоколадом и вишней

домашняя кухня, бискотти с шоколадом и вишней, печенье, Простой рецепт, тридцать шесть порций

Рецепт печенья

Сухое печенье, похожее на сухарики к кофе или чаю. Бискотти с добавлением кусочков шоколада и сушеной вишни. Попробуйте приготовить рецепт слоек с вишней и белым шоколадом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 5 мин
  • Время подготовки: 25 мин
  • Порций: 36
  • Калорий: 1076 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим бискотти с шоколадом и вишней

Ингредиенты

  • 100 г сливочного масла
  • 3/4 стак. сахара
  • 3 яйца
  • 2 ч.л. экстракта миндаля
  • 3 стак. муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 стак. сушеной вишни
  • 100 г шоколада
  • 100 г белого шоколада

Инструкция

  1. Разогреть духовку до 175 градусов. Смазать противень маслом.

  2. В миске смешать масло комнатной температуры с сахаром. Добавить яйца по одному, затем добавить экстракт миндаля.

  3. Муку смешать с разрыхлителем, добавить к масляной смеси. Перемешать до однородности. Добавить вишню и мелко нарезанный шоколад.

  4. Тесто разделить на 2 части и выложить на противень. Смочить руки водой и сформировать 2 батончика, шириной около 10 см.

  5. Печь 20-25 минут. Остудить около 10 минут, нарезать батончики поперек, кусочками 2 см шириной.

  6. Выложить нарезанные кусочки на противень. Поставить снова в духовку на 10 минут.

  7. Белый шоколад положить в целофановый пакет, растопить шоколад в микроволновой печи, отрезать уголок и украсить бискотти полосками белого шоколада.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала белковое печенье с орехами и шоколадом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Евгения Межецкая
Евгения Межецкая

Спасибо, будем тренироваться:)

polli98
polli98

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили бискотти с шоколадом и вишней вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

anculto
anculto

Ursersic!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

ahotchick
ahotchick

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

tofofise
tofofise

Буду смело готовить бискотти с шоколадом и вишней на праздники!

tanyusha96
tanyusha96

Можете прокомментировать кокосовое мороженое с вишней и темным шоколадом?

aleksina_86
aleksina_86

Когда делала бискотти с шоколадом и вишней и не сомневалась, что получится вкусно!

kira80
kira80

Я никогда не готовила бискотти с шоколадом и вишней — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

ongangi
ongangi

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

arisha76
arisha76

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Левшунова Евгения
Левшунова Евгения

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Галя Хабибулаева
Галя Хабибулаева

Запостила твой рецептик у себя на страничке!