Фотография шоколадных маффинов-ватрушек с творогом.
Шоколадные маффины-ватрушки с творогом
домашняя кухня, шоколадные маффины-ватрушки с творогом, маффины, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт маффиновПопробуйте приготовить рецепт шоколадных маффинов фондан. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 333 ккал
- Кухня: Домашняя
coupresen1992 Легкие рецепты Маффины на кефире
Готовим шоколадных маффинов-ватрушек с творогом
Ингредиенты
для теста:
- мука 270 г
- кефир 200 мл
- масло сливочное 100 г
- шоколад черный горький 100 г
- сахар 100 г
- яйца 2 шт.
- яичный белок 1 шт.
- какао-порошок 2 ст.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- сода 1/2 ч.л.
для начинки:
- творог 200-250 г
- яичный желток 1 шт.
- сахар 4 ст.л.
Инструкция
-
Вбить в кефир пару яиц и белок, добавить растопленные шоколад и масло, всыпать сахар, перемешать. Перемешать муку с какао, разрыхлителем и содой, объединить со смесью жидких ингредиентов, тщательно вымесить тесто.
-
Приготовить из творога, желтка и сахара начинку. Заполнить формочки на 2/3 высоты тестом, в каждую положить сверху начинку, выпекать шоколадные маффины-ватрушки при 175 градусах около трети часа.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала шоколадных маффинов с кусочками шоколада. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я, как большая любительница шоколадных маффинов-ватрушек с творогом, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне шоколадных маффинов-ватрушек с творогом выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Рецептик шоколадных маффинов-ватрушек с творогом прямо специально для меня.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Coupresen1992, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Посмотрите рецепт шоколадных маффинов с творожной начинкой, не пожалеете.
Рецепт шоколадных маффинов-ватрушек с творогом суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Отчитываюсь.
шоколадные маффины-ватрушки с творогом супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Coupresen1992, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Вчера был день шоколадных маффинов-ватрушек с творогом.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт шоколадных маффинов-ватрушек с творогом.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!