Рецепт диетических шоколадных маффинов

Фотография диетических шоколадных маффинов.

Диетические шоколадные маффины

домашняя кухня, диетические шоколадные маффины, маффины, Простой рецепт, двенадцать порций

Рецепт маффинов

Как бы это ни звучало странно, но шоколад и диета могут сочетаться. Я это докажу в своем рецепте, где расскажу, как приготовить диетические шоколадные маффины. Вам должен полюбиться этот рецепт. Попробуйте приготовить рецепт шоколадных маффинов фондан. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 328 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На полдник, На праздничный стол

Готовим диетических шоколадных маффинов

Ингредиенты

  • Яблочное пюре — 135 г
  • Сахар — 65 г
  • Мёд — 60 мл
  • Яйцо — 2 шт.
  • Йогурт — 180 мл
  • Мука цельнозерновая пшеничная — 65 г
  • Мука пшеничная — 65 г
  • Какао — 60 г
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Черешня — 150 г
  • Растопленный шоколад — 2 ч.л.
  • Растительное масло — 0,5 ч.л.

Инструкция

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов и подготовьте формы для маффинов. Пока духовой шкаф нагревается мы, сделаем тесто. Пюре смешиваем с медом, сахаром, яйцами и йогуртом.

  2. Всю муку, разрыхлитель, какао, соду и соль общей массой просеиваем через сито.

    диетические шоколадные маффины
  3. Из черешни удаляем косточку, нарезаем каждую ягоду на четвертинки. Добавляем ее к яичной смеси, а потом смешиваем с мучной.

    диетические шоколадные маффины
  4. Раскладываем тесто по формам. Сверху поливаем растопленным шоколадом.

    диетические шоколадные маффины
  5. Готовим в духовке 5 минут, потом уменьшаем градусы до 180 и запекаем еще 15 минут. Готовность можно понять по поднявшейся "шапочке" на кексах.

    диетические шоколадные маффины

На заметку

Если вы сидите на диете, то это не значит, что нужно отказываться от вкусной выпечки. Мой рецепт докажет вам это. Для выпечки маффинов в нем не используется масло. Но несмотря на это, кексики получаются не сухими и очень шоколадными. Можно себя чуток и побаловать.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала шоколадных маффинов с кусочками шоколада. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Денбновецкая Ириша
Денбновецкая Ириша

Гундорова, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

tanya96
tanya96

Столько нового узнала про диетических шоколадных маффинов!
Спасибо!!

atiowatim
atiowatim

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

sandul_75
sandul_75

Вкусняша, вкусняша!!!

tasya76
tasya76

Надо будет сделать маффинов диетических likemoms.ru/vypechka/maffiny/maffiny-dieticheskie. Должно получиться классно.

vdov_92
vdov_92

Ну вообще я не люблю диетических шоколадных маффинов, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

anculto
anculto

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Гундорова за отличные и простые рецепты!

marianna
marianna

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Татьяна Масевич
Татьяна Масевич

Диетические шоколадные маффины просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Татьяна Быковская
Татьяна Быковская

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Журий Саша
Журий Саша

У меня диетические шоколадные маффины прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Гундорова, спасибо за рецептик диетические шоколадные маффины!!!

yulya85
yulya85

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

golub_85
golub_85

Офигенно вкусно получается диетических шоколадных маффинов и с первого раза!
спасибо большое!!!:)