Фотография бананова-шоколадных маффины.
Бананово-шоколадные маффины
домашняя кухня, бананово-шоколадные маффины, маффины, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт маффиновВ такие маффины можно добавить груши или замороженные ягоды, а вместо шоколада взять изюм. Попробуйте приготовить рецепт бананова-вишневых маффины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 304 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим бананово-шоколадные маффины
Ингредиенты
- пшеничная мука - 120 г
- мука грубого помола - 120 г
- бананы - 2 шт.
- шоколад - 130 г
- грецкие орехи - 70 г
- яйца куриные - 1 шт.
- оливковое масло - 90 мл
- сахар коричневый - 2 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- мед жидкий - 1 ч.л.
- сода - ½ ч.л.
- соль морская - ½ ч.л.
Инструкция
-
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
-
Оба вида муки соединить и перемешать с разрыхлителем, содой и солью.
-
Бананы почистить и размять вилкой.
-
80 г шоколада поломать на небольшие кусочки и добавить к бананам.
-
Влить 70 мл оливкового масла, 70 мл воды, добавить сахар, яйцо и перемешать.
-
Всыпать муку с разрыхлителем и еще раз все перемешать (тесто не должно быть слишком однородным).
-
Формы для маффинов смазать оставшимся оливковым маслом и заполнить тестом.
-
Выпекать маффины в разогретой духовке 25 минут.
-
Оставшийся шоколад соединить с медом и растопить на водяной бане.
-
Готовые маффины слегка остудить, полить растопленным шоколадом с медом, украсить грецкими орехами.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала шоколадных маффинов фондан. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Попробовала приготовить бананово-шоколадные маффины.
Супер!!!
Спасибо senofi!
Вы профи!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду бананово-шоколадные маффины.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Внесу в копилочку http://likemoms.ru/vypechka/maffiny/shokoladnye-maffiny-s-tvorozhnoi-nachinkoi, объеденье.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибочки
как раз собралась делать бананово-шоколадные маффины
Спасибо большое, senofi, освежила в памяти рецепт бананова-шоколадных маффины!
порадую любимого.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!