Фотография нежных шоколадных маффинов с изюмом.
Нежные шоколадные маффины с изюмом
американская кухня, нежные шоколадные маффины с изюмом, маффины, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт маффиновПопробуйте приготовить рецепт шоколадных маффинов фондан. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 818 ккал
- Кухня: Американская
- Специальное оборудование: Силиконовые формы для маффинов, Термометр для духовки
Рецепт американской кухни erwre
Готовим нежных шоколадных маффинов с изюмом
Ингредиенты
- Пшеничная мука 200 г
- Темный шоколад 1 шт.
- Сахар 70 г
- Какао-порошок 2 столовые ложки
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сливочное масло 150 г
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Ванильный сахар 1 ч.л.
- Изюм 95 г
Инструкция
-
Масло комнатной температуры растираем в миске с яйцами, какао и сахарным песком.
-
Затем добавляем нарезанную кубиками шоколадную плитку, перемешиваем.
-
После этого насыпаем разрыхлитель, ваниль, муку и замешиваем тесто.
-
Промытые ягоды изюма подсушиваем, перемешиваем с небольшим количеством муки, чтобы они равномерно распределились по сдобному тесту.
-
Выкладываем в тесто и еще раз перемешиваем.
-
Подготовленное тесто накладываем в небольшие смазанные маслом, металлические, бумажные или силиконовые формы (в последнем случае можно просто сбрызнуть водой), заполняя примерно на две трети объема.
-
Помещаем в разогретую до 180-200 градусов духовку и выпекаем до готовности около 20-25 минут.
-
Вынимаем готовые маффины из духовки и сверху украшаем глазурью, посыпкой, пудрой и т. д
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала шоколадных маффинов с кусочками шоколада. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Нежные шоколадные маффины с изюмом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Erwre, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от нежных шоколадных маффинов с изюмом!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду нежных шоколадных маффинов с изюмом.
Последнее время увлеклась шоколадными маффинами-ватрушками с творогом, моим нравится.
Erwre, спасибо за рецепт нежных шоколадных маффинов с изюмом! Обязательно приготовлю :)
Erwre, отличный рецепт нежных шоколадных маффинов с изюмом, все ингредиенты любимые.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Сделала нежных шоколадных маффинов с изюмом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, нежные шоколадные маффины с изюмом сказка!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)