Фотография шоколадных маффинов с кусочками шоколада.
Шоколадные маффины с кусочками шоколада
французская кухня, шоколадные маффины с кусочками шоколада, маффины, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт маффиновПопробуйте приготовить рецепт шоколадных маффинов фондан. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 12
- Калорий: 159 ккал
- Кухня: Французская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Рецепт французской кухни Евгения Алексеева
Готовим шоколадных маффинов с кусочками шоколада
Ингредиенты
- Сахар 60 г
- Какао 1 столовая ложка
- Шоколад 100 г
- Молоко 50 мл
- Пшеничная мука 120 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 70 г
Инструкция
-
Духовку разогреть до 180 градусов.
-
В кастрюлю положить масло, сахар, шоколад (30 грамм), какао и молоко. Довести смесь до кипения и снять с огня.
-
Когда смесь остынет, добавить яйцо и немного взбить.
-
Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.
-
Оставшийся шоколад порубить.
-
Форму заполнить тестом на 2/3, затем утопить в нем кусочки шоколада.
-
Выпекать 25 минут.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала шоколадных маффинов amadeus. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Евгения!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Как же аппетитно.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не шоколадные маффины с кусочками шоколада.
Всем рекомендую.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Рецепт американских маффинов с кусочками шоколада.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!