Рецепт маффинов с кусочками яблок, грецкими орехами и корицей

Фотография маффинов с кусочками яблок, грецкими орехами и корицей.

Маффины с кусочками яблок, грецкими орехами и корицей

турецкая кухня, маффины с кусочками яблок, грецкими орехами и корицей, маффины, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт маффинов

Попробуйте приготовить рецепт маффинов с черникой с корицей на молоке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 878 ккал
  • Кухня: Турецкая
  • Специальное оборудование: Силиконовые формы для маффинов, Ложка для удаления семян

Готовим маффинов с кусочками яблок, грецкими орехами и корицей

Ингредиенты

  • Зеленые яблоки 1 шт.
  • Сахар 1 стак.
  • Пшеничная мука 2 стак.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Сода 2 ч.л.
  • Молотая корица 1/2 чайной ложки
  • Жареные грецкие орехи 35 г
  • Куриное яйцо (крупное) 2 шт.
  • Пахта 1 стак.
  • Сливочное масло 100 г

Инструкция

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом форму для маффинов.

  2. Очистите яблоко от кожицы и сердцевины, разрежьте на 4 части. Три части нарежьте маленькими кубиками, а оставшуюся тонкими ломтиками.

  3. В миске смешайте сахар, муку, соду, соль и корицу. Добавьте мелко нарезанные яблоки и орехи. Хорошо перемешайте.

  4. В другой миске взбейте яйца с пахтой и размягченным сливочным маслом.

  5. Аккуратно соедините обе смеси, но сильно не перемешивайте, чтобы тесто не стало плотное. Разложите по формочкам, наполняя на три четверти. Сверху разложите нарезанные яблочные ломтики и отправьте в духовку на 16-18 минут до готовности. Слегка охладите и извлеките из формы.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
ompedo
ompedo

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю маффинов с кусочками яблок, грецкими орехами и корицей)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Кольниченко Лика
Кольниченко Лика

Nourat, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Марианна Бабикова
Марианна Бабикова

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Краснянский Янка
Краснянский Янка

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Диана Фатова
Диана Фатова

Nourat!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Творогова Ануля
Творогова Ануля

Есть рецепт likemoms.ru/vypechka/maffiny/amerikanskie-maffiny-s-kusochkami-shokolada, девочки уже готовили.

saldalal
saldalal

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

waner
waner

Спасибо за рецепт
очень люблю маффинов с кусочками яблок, грецкими орехами и корицей