Рецепт маффинов с сыром и орехами макадамии

Фотография маффинов с сыром и орехами макадамии.

Маффины с сыром и орехами макадамии

европейская кухня, маффины с сыром и орехами макадамии, маффины, Простой рецепт, десять порций

Рецепт маффинов

Попробуйте приготовить рецепт грибных маффинов с сыром и зеленью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 25 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 1728 ккал
  • Кухня: Европейская

Готовим маффинов с сыром и орехами макадамии

Ингредиенты

  • дрожжи свежие - 42 г
  • молоко - 125 мл
  • ветчина вареная - 200 г
  • сыр гауда - 150 г
  • соль - 1 ч.л.
  • яйца куриные - 4 шт.
  • оливковое масло - 125 мл
  • перец свежемолотый смесь - по вкусу
  • орехи макадамия - 50 г
  • сливочное масло - 1 ст.л.
  • мука - 250 г

Инструкция

  1. Муку просеять в чашу, сделать посредине углубление, раскрошить в него дрожжи, залить небольшим количеством теплого молока и, накрыв, дать подойти в течение 20 минут в теплом месте.

  2. Ветчину и 100г сыра нарезать маленькими кубиками, оставшийся сыр натереть на терке.

    маффины с сыром и орехами макадамии
  3. Орехи порубить.

    маффины с сыром и орехами макадамии
  4. Соль, яйца, оливковое масло, оставшееся молоко и немного перца добавить к тесту и все хорошо перемешать до однородного состояния. Добавить ветчину, сыр кубиками и 2/3 орехов.

    маффины с сыром и орехами макадамии
  5. Форму для маффинов смазать сливочным маслом, выложить тесто (если не выкладывать до краев, а на 2/3 заполнять, то получиться 10 штук).

    маффины с сыром и орехами макадамии
  6. Посыпать тертым сыром и оставшимся орехом.

    маффины с сыром и орехами макадамии
  7. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут до золотистого цвета.

    маффины с сыром и орехами макадамии
  8. Подавать маффины теплыми или холодными. Приятного аппетита!

    маффины с сыром и орехами макадамии

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маффинов с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
itareda
itareda

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Галка Макушкина
Галка Макушкина

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Булут Даша
Булут Даша

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

hatofesi
hatofesi

Как красиво!

itoulomer
itoulomer

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

alulil1978
alulil1978

АнастасияВ …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

ashithed
ashithed

Я слабо разбираюсь в маффинах с сыром и орехами макадамии, но с этим рецептом вышло очень здорово!

yaroslava82
yaroslava82

Можно похвастаюсь? Сделала яблочных маффинов с орехами и корицей - так здорово!

esinin
esinin

Спасибо АнастасияВ…)
маффинов с сыром и орехами макадамии только начала готовить:)

Масляк Дария
Масляк Дария

АнастасияВ, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

ozaryanskaya_76
ozaryanskaya_76

Огооо спасибо девочки.

Следевская Василина
Следевская Василина

В общем, маффины с сыром и орехами макадамии супер!
Автор-волшебница!!!

aleksina_86
aleksina_86

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Барсегян Светлана
Барсегян Светлана

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

imistom
imistom

Как здорово!:)
Спасибо большое, АнастасияВ