Рецепт апельсиновых маффинов с шоколадной крошкой

Фотография апельсиновых маффинов с шоколадной крошкой.

Апельсиновые маффины с шоколадной крошкой

европейская кухня, апельсиновые маффины с шоколадной крошкой, маффины, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт маффинов

Попробуйте приготовить рецепт апельсиновых маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 355 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки
  • Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты

Готовим апельсиновых маффинов с шоколадной крошкой

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 200 г
  • Коричневый сахар 50 г
  • Разрыхлитель 1,5 ч.л.
  • Апельсины 1 шт.
  • Обезжиренный сыр филадельфия 175 г
  • Темный шоколад 100 г
  • Яйцо куриное 2 шт.

Инструкция

  1. Шоколад порубить ножом. С апельсина снять цедру и выжать сок (должно получиться около 100 мл).

  2. Просеять муку и разрыхлитель, добавить сахар.

  3. Отдельно смешать сок и цедру апельсина с филадельфией, добавить яйца. Всыпать мучную смесь и хорошо взбить миксером.

  4. Аккуратно вмешать шоколадную крошку, разлить тесто по 12 формочкам для маффинов, заполняя их на 2/3.

  5. Выпекать 30 минут при 180 градусах.

На заметку

Я использую цельнозерновую пшеничную муку, так что кексики получаются не только вкусные, но и полезные!

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала апельсиновых маффинов и рождественский чай. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Конакова Люся
Конакова Люся

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Диана Краско
Диана Краско

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

stelchenko_70
stelchenko_70

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Могильная Людмила
Могильная Людмила

Ксюша, апельсиновые маффины с шоколадной крошкой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Арина Лурье
Арина Лурье

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

maya
maya

Как же хочется апельсиновых маффинов с шоколадной крошкой!!!

perekopskaya_89
perekopskaya_89

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте тыквенных маффинов с шоколадной начинкой likemoms.ru/vypechka/maffiny/tykvennye-maffiny-s-shokoladnoi-nachinkoi.

valya
valya

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

comonomyo
comonomyo

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

anendi
anendi

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

ithuntut
ithuntut

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

yoticeyh
yoticeyh

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант апельсиновых маффинов с шоколадной крошкой