домашняя кухня, арахисовые маффины, маффины, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт маффиновЯ наконец-то привезла себе боооольшую упаковку бумажных формочек для маффинов, и у меня новая волна увлечения мини-кексами:). Сегодня ловите новый рецепт, в скором времени будут еще ;). Эти кексики получаются нежными, рассыпчатыми, с выразительным арахисовым вкусом. Пусть количество масла вас не смущает - именно оно дает ту замечательную рассыпчатую текстуру, от которой прибалдели все, кто эти кексы ел:). Попробуйте приготовить рецепт маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
gordeichuk_89 Домашние маффины
Смешиваем в миске просеянную муку, соль и разрыхлитель. В другой миске взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром (обычным и ванильным), по одному добавляем яйца, тщательно взбивая после каждого. Добавляем сметану и арахисовое масло, взбиваем до кремовой консистенции.
Добавляем мучную смесь, замешиваем однородное тесто.
Раскладываем тесто по формочкам, заполняя их на треть. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут, на готовность проверяем спичкой (она должна выходить из кекса сухой). Охлаждаем на решетке и подаем.
Приятного чаепития!
P.S. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 18 кексов.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маффинов с джемом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить арахисовых маффинов
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Очень хороший вариант арахисовых маффинов. Вкусно!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить арахисовых маффинов.
Вот ссылка на новый рецептик http://likemoms.ru/vypechka/maffiny/mandarinovye-maffiny.
Как красиво!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!