Рецепт арахисовых маффинов

Фотография арахисовых маффинов.

Арахисовые маффины

домашняя кухня, арахисовые маффины, маффины, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт маффинов

Я наконец-то привезла себе боооольшую упаковку бумажных формочек для маффинов, и у меня новая волна увлечения мини-кексами:). Сегодня ловите новый рецепт, в скором времени будут еще ;). Эти кексики получаются нежными, рассыпчатыми, с выразительным арахисовым вкусом. Пусть количество масла вас не смущает - именно оно дает ту замечательную рассыпчатую текстуру, от которой прибалдели все, кто эти кексы ел:). Попробуйте приготовить рецепт маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 835 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим арахисовых маффинов

Ингредиенты

Основа

  • сливочное масло 170 г
  • сахар 200 г
  • сметана 100 г
  • яйца 3 шт.
  • арахисовое масло 200 г
  • пшеничная мука 280 г
  • разрыхлитель 3/4 ст.л.
  • ванильный сахар 1 ст.л.
  • соль 1/2 ч.л.

Инструкция

  1. Смешиваем в миске просеянную муку, соль и разрыхлитель. В другой миске взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром (обычным и ванильным), по одному добавляем яйца, тщательно взбивая после каждого. Добавляем сметану и арахисовое масло, взбиваем до кремовой консистенции.

    арахисовые маффины
  2. Добавляем мучную смесь, замешиваем однородное тесто.

    арахисовые маффины
  3. Раскладываем тесто по формочкам, заполняя их на треть. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут, на готовность проверяем спичкой (она должна выходить из кекса сухой). Охлаждаем на решетке и подаем.

    арахисовые маффины
  4. Приятного чаепития!

  5. P.S. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 18 кексов.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маффинов с джемом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
krizo_88
krizo_88

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить арахисовых маффинов

alla88
alla88

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

adart
adart

Очень хороший вариант арахисовых маффинов. Вкусно!

Строганова Лиза
Строганова Лиза

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Бухова Анна
Бухова Анна

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

lyuda96
lyuda96

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить арахисовых маффинов.

yulya85
yulya85

Вот ссылка на новый рецептик http://likemoms.ru/vypechka/maffiny/mandarinovye-maffiny.

Ксюша Майбах
Ксюша Майбах

Как красиво!

Безгубова Варя
Безгубова Варя

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!