Рецепт сырных лепешек на кефире с зеленым луком

Фотография сырных лепешек на кефире с зеленым луком.

Сырные лепешки на кефире с зеленым луком

домашняя кухня, сырные лепешки на кефире с зеленым луком, лепешки, Простой рецепт, одна порция

Рецепт лепешек

Зеленый лук, это вкусный и сочный витаминный продукт. Его употребление убивает все микробы и вирусы в организме человека. Начинка из зеленого лука сочная и ароматная. Сырные лепешки понравятся даже детям, ведь лук приобретает невероятную сочность и потрясающий вкус. Попробуйте приготовить рецепт сырных лепешек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 266 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим сырные лепешки на кефире с зеленым луком

Ингредиенты

для теста:

  • кефир 100 мл
  • сыр твердый 50 г
  • яйца 1 шт.
  • мука 1,5 стак.
  • масло растительное 1 ст.л.
  • сода 1/2 ч.л.
  • сахар 1 щепотка
  • соль 1 щепотка

для начинки:

  • яйца 1 шт.
  • майонез 1 ст.л.
  • лук зеленый

Инструкция

  1. Сырные лепешки готовятся из кефирного теста. Для этого в кефире размешать соду и дать постоять 2 минуты, пока пройдет реакция. Добавить в кефир тертый сыр, взбитое яйцо и ложку растительного масла. Посолить по вкусу. Добавить муку и вымесить мягкое тесто.

  2. От теста отщипнуть шарик и раскатать в небольшую лепешку. В середину положить ложку начинки из рубленного зеленого лука, майонеза и сырого белка. Хорошо защипнуть тесто и немного раскатать скалкой.

  3. Раскалить сковороду и обжарить лепешки на растительном масле до золотистого цвета. Сырные лепешки на кефире с зеленым луком очень вкусные горячими, поэтому остывшие лепешки можно всегда поджарить на сливочном масле. Хрустящая корочка от сливочного масла придаст новый вкус и аромат блюду.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала лепешки на кефире с начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
svetlana79
svetlana79

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать сырные лепешки на кефире с зеленым луком, но вышло вкусно!

Рита Курышева
Рита Курышева

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

shilina_70
shilina_70

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Диана Краско
Диана Краско

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

margo94
margo94

Missoron1989, это просто волшебный рецепт!

Ксюха Хайрудинова
Ксюха Хайрудинова

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

olga74
olga74

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Легкова Анна
Легкова Анна

Пробовала приготовить likemoms.ru/vypechka/lepeshki/syrnye-lepeshki-na-kefire, подскажите что-нибудь попроще...

terofall
terofall

Missoron1989!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

asya74
asya74

Рецепт сырных лепешек на кефире с зеленым луком понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

tanyusha96
tanyusha96

Все понятно и наглядно.
Готовить с missoron1989 одно удовольствие!

endondend
endondend

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, missoron1989.