Рецепт курицы по-средиземноморски с лепешками

Фотография курицы по-средиземноморски с лепешками.

Курица по-средиземноморски с лепешками

средиземноморская кухня, курица по-средиземноморски с лепешками, лепешки, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт лепешек

Этому блюду придают замечательный вкус и аромат оливки. А вкусный соус можно есть как с курицей, так и самостоятельно с хлебом. Попробуйте приготовить рецепт горячих булочек по-средиземноморски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 740 ккал
  • Кухня: Средиземноморская

Готовим курицу по-средиземноморски с лепешками

Ингредиенты

для греческих лепешек:

  • мука 250 г
  • вода 175 мл
  • дрожжи сухие 1/4 ч.л.
  • сахар 1/4 ч.л.
  • соль

Инструкция

  1. Помидоры обдать кипятком, с них тогда легко можно снять шкурку. Порезать их кубиками. Порезать полукольцами репчатый лук. Чеснок измельчить с помощью чеснокодавилки. Куриные голени обжарить на сковороде по 2 минуты на каждой стороне. Снять с огня и переложить в глубокое блюдо. Помидоры и лук выложить на сковородку, где жарилась курица. Через 5 минут положить к овощам курицу.

  2. Оставить тушиться на 15 минут. Затем добавить чеснок, зелень и оливки. Убавить огонь и тушить 10 минут все вместе. Ингредиенты для греческих лепешек смешать и замесить тесто. Оставить под хлопковым полотенцем на 20 минут для расстойки. Подошедшее тесто разделить на 4 части и раскатать каждую в лепешку. Обжарить на сухой сковороде. На блюдо выложить лепешку, рядом с ней курицу по-средиземноморски с овощами и соусом.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала гуакамоле с кукурузными лепешками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Мыскова Анастасия
Мыскова Анастасия

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

valentina82
valentina82

Хлыстова, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила курицу по-средиземноморски с лепешками!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

alena
alena

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

alena70
alena70

Курица по-средиземноморски с лепешками - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

viktoriya
viktoriya

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

zoxexivo1980
zoxexivo1980

Офигительно вкусно!!!

alist
alist

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

yarina
yarina

Девочки, увлеклась курицей на китайский лад. Готовлю каждые выходные.

eshorto
eshorto

Скорее бы попробовать)