Рецепт гуакамоле с кукурузными лепешками

Фотография гуакамоле с кукурузными лепешками.

Гуакамоле с кукурузными лепешками

домашняя кухня, гуакамоле с кукурузными лепешками, лепешки, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт лепешек

Попробуйте приготовить рецепт быстрых лепешек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 259 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим гуакамоле с кукурузными лепешками

Ингредиенты

Для гуакамоле:

  • Чили (красный) 1 шт.
  • Масло оливковое 0,25 чашек
  • Лук зеленый (перо) 0,25 чашек
  • Кориандр 0,25 чашек
  • Огурцы 0,25 чашек
  • Помидоры 1 шт.
  • Авокадо 2 шт.
  • Сок лайма 2 шт.
  • Соль
  • Перец (молотый черный)

Для лепешек:

  • Тортильи 4 шт.
  • Масло оливковое 2 ст.л.
  • Соль 2 ст.л.

Инструкция

  1. Разогрейте духовку до 180 С.

  2. Смешайте чили, лук, кориандр и огурцы с соком лайма и маслом.

  3. Добавьте к смеси помидор и авокадо, аккуратно все перемешайте и поставьте в холодильник.

  4. Круглые лепешки разрежьте на 6 одинаковых треугольничков, смажьте маслом и посолите.

  5. Выложите треугольнички на смазанный маслом противень и запекайте в духовке 7-10 минут.

  6. Признак готовности - хрустящая золотистая корочка.

  7. Лепешки можно есть теплыми, а можно остудить, положив в плотно закрытую посуду.

  8. Подавайте на стол с гуакамоле.

На заметку

Гуакамоле с кукурузными лепешками

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала лепешки с малиной и рикоттой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
elfee
elfee

Спасибо! Клевенько!

Чапарова Томара
Чапарова Томара

Спасибо за вкусный и красивый рецепт гуакамоле с кукурузными лепешками!

poverennaya_73
poverennaya_73

А реально это кто-нибудь готовил?

Аверина Надя
Аверина Надя

Сделала гуакамоле с кукурузными лепешками впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

narantede
narantede

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала гуакамоле с кукурузными лепешками «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Рольнова Галя
Рольнова Галя

Привет!
Я не ем гуакамоле с кукурузными лепешками!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

alina
alina

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в гуакамоле с кукурузными лепешками. Посмотрите еще http://likemoms.ru/sousy/sous-guakamole, надеюсь, что рецепт не разочарует.

Никоненко Алеся
Никоненко Алеся

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!