Рецепт овощного салата с кукурузными чипсами и куриными фрикадельками

Фотография овощного салата с кукурузными чипсами и куриными фрикадельками.

Овощной салат с кукурузными чипсами и куриными фрикадельками

домашняя кухня, овощной салат с кукурузными чипсами и куриными фрикадельками, салаты, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт салатов

Легкий, вкусный, необычный салат. Овощи можно использовать любые, по вкусу. Вместо куриного филе можно использовать филе индейки. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций. Попробуйте приготовить рецепт овощного салата с бараньим сердцем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 23 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 110 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим овощной салат с кукурузными чипсами и куриными фрикадельками

Ингредиенты

  • 250 г куриного филе
  • 200 г помидоров
  • 200 г редиса
  • 100 г болгарского перца
  • 50 г зеленого салата (я использовала корн)
  • кукурузные чипсы
  • 18-20 ч.л. соуса гуакамоле
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Инструкция

  1. Куриное филе пропустить через мясорубку.

  2. Посолить, поперчить, перемешать.

    овощной салат с кукурузными чипсами и куриными фрикадельками
  3. Из фарша сформировать небольшие фрикадельки.

    овощной салат с кукурузными чипсами и куриными фрикадельками
  4. Обжарить их на растительном масле с одной стороны (жарить около 5-7 минут).

    овощной салат с кукурузными чипсами и куриными фрикадельками
  5. Перевернуть, пожарить с другой стороны (около 5-7 минут).

    овощной салат с кукурузными чипсами и куриными фрикадельками
  6. Помидоры нарезать небольшими кусочками.

    овощной салат с кукурузными чипсами и куриными фрикадельками
  7. Перец очистить от семян, мелко нарезать.

    овощной салат с кукурузными чипсами и куриными фрикадельками
  8. Редис нарезать тонкими ломтиками.

    овощной салат с кукурузными чипсами и куриными фрикадельками
  9. Смешать зеленый салат, помидоры, перец, редис. Добавить немного растительного масла. Посолить, поперчить. Перемешать.

    овощной салат с кукурузными чипсами и куриными фрикадельками
  10. На чипсы выложить гуакамоле (около 1 ч. л.).

    овощной салат с кукурузными чипсами и куриными фрикадельками
  11. На гуакамоле выложить куриную фрикадельку.

    овощной салат с кукурузными чипсами и куриными фрикадельками
  12. На тарелки выложить салат.

    овощной салат с кукурузными чипсами и куриными фрикадельками
  13. На салать выложить чипсы.

    овощной салат с кукурузными чипсами и куриными фрикадельками
  14. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала салат оптимист. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
tengi
tengi

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

galya83
galya83

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Груничева, рецептам.

semenikhina_89
semenikhina_89

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

adorientem2005
adorientem2005

Груничева, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

lerorof
lerorof

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

vasilchuk_95
vasilchuk_95

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

viktoriya76
viktoriya76

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Вагурина Элька
Вагурина Элька

Подруги спрашивали о теплом овощной салат с кешью. Посоветуйте хороший рецепт.

kristina72
kristina72

Груничева …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Демитриева Эльвина
Демитриева Эльвина

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Бухарева Люба
Бухарева Люба

Груничева,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту овощного салата с кукурузными чипсами и куриными фрикадельками.
Получилась вкуснятина!

Кононенко Алена
Кононенко Алена

Мой парень просто обожает овощной салат с кукурузными чипсами и куриными фрикадельками))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

eduta1994
eduta1994

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала овощной салат с кукурузными чипсами и куриными фрикадельками первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

inka91
inka91

Вкуснятина

Демитриева Эльвина
Демитриева Эльвина

Это какой-то шедевр!!!
Груничева, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.