Фотография салата-гриля.
Салат-гриль
домашняя кухня, салат-гриль, салаты, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт салатовПопробуйте приготовить рецепт салата из фруктов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 5 мин
- Порций: 8
- Калорий: 327 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: На гриле
- Повод: Пикник
Готовим салат-гриль
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт.
- Перец болгарский 3 шт.
- Лук 1 шт.
- Кабачки 1 шт.
- Помидоры черри 5 шт.
- Петрушка 0,5 пучков
- Масло оливковое 2-3 ст.л.
- Уксус 1-2 ст.л.
- Соевый соус 3-4 ст.л.
- Перец (молотый)
- Укроп
Инструкция
-
Все овощи нарезать толстенькими ломтями, примерно 1.5 см., и обжарить в гриле.
-
За счет обжаривания одновременно с двух сторон при высокой температуре, овощи, от внутреннего пара успевают "пропечься" до нужной, не слишком мягкой кондиции.
-
Итак, когда все когда овощи готовы, нарезаем их соломкой и складываем в миску.
-
Готовим соус-смешиваем оливковое масло, уксус, соевый соус, мелко порезанные укроп и петрушку, молотый перец, любые сухие специи на ваш вкус (кориандр, имбирь молотый и т. д.
-
и т. п.).
-
Заправляем овощи готовым соусом.
-
Можно дать настоятся или подавать сразу.
-
Приятного аппетита:)
На заметку
Салат-гриль
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала салат рандеву. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Heneeta1993!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить салат-гриль.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Очень аппетитно!
Забрала рецептик салата-гриля в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Большое спасибо!!!
У heneeta1993 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Наверно нужно порепетировать приготовление салата цыпленок. А то вдруг опростоволосимся.
Heneeta1993, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Спасибо большое за рецепт салата-гриля, heneeta1993.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Спасибо большое за рецепт салата-гриля.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Дорогая heneeta1993!!!
Приготовила салат-гриль мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.