Фотография салата оптимист.
Салат оптимист
домашняя кухня, салат оптимист, салаты, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт салатовПривет всем! А у нас как раз начало радости! Месяц без горячей воды сидели, а сегодня нам ее сделали!
И салатик сам по себе очень оптимистичный! И на вкус, и на талию не влияет, что тоже радостно! Попробуйте приготовить рецепт салата рандеву. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 17 мин
- Порций: 8
- Калорий: 42 ккал
- Кухня: Домашняя
Басмина Юляша Салаты из капусты
Готовим салат оптимист
Ингредиенты
- капуста цветная 100 г
- брокколи 100 г
- апельсины 2 шт.
- масло оливковое 2-3 ст.л.
- каперсы 2 ст.л.
- соль, перец, перец чили по вкусу
Инструкция
-
Капусты отварить или приготовить на пару до готовности, но не переварить! С одного апельсина снять на терку цедру. Она пойдет в заправку. Пока остывает капуста, готовим заправку: в баночку с крышкой помещаем цедру апельсина, сок из апельсина, с которого цедру НЕ снимали, оливковое масло, соль, перец и перец чили по вкусу. Все хорошо взбалтываем, закрыв банку крышкой. Апельсин без цедры чистим ножом и режем тонкими кольцами. Кольца апельсина разрезаем на две части. Выкладываем их на сервировочную тарелку.
-
Далее выкладываем цветную капусту и брокколи в желаемом порядке. Добавляем сверху каперсы. Поливаеи заправкой. Даем настоятся 10-15 мин Подаем! Хоршее настроение обеспечено!
-
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала салат мангольд. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Надо попробовать
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Басмина, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Старый добрый рецепт.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить салат хрустящий likemoms.ru/salaty/salat-khrustyaschii. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Скорее бы попробовать)
Фантастика!!!
Спасибо огромное за салат оптимист!