Рецепт салата оптимист

Фотография салата оптимист.

Салат оптимист

домашняя кухня, салат оптимист, салаты, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт салатов

Привет всем! А у нас как раз начало радости! Месяц без горячей воды сидели, а сегодня нам ее сделали!

И салатик сам по себе очень оптимистичный! И на вкус, и на талию не влияет, что тоже радостно! Попробуйте приготовить рецепт салата рандеву. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 17 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 42 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим салат оптимист

Ингредиенты

  • капуста цветная 100 г
  • брокколи 100 г
  • апельсины 2 шт.
  • масло оливковое 2-3 ст.л.
  • каперсы 2 ст.л.
  • соль, перец, перец чили по вкусу

Инструкция

  1. Капусты отварить или приготовить на пару до готовности, но не переварить! С одного апельсина снять на терку цедру. Она пойдет в заправку. Пока остывает капуста, готовим заправку: в баночку с крышкой помещаем цедру апельсина, сок из апельсина, с которого цедру НЕ снимали, оливковое масло, соль, перец и перец чили по вкусу. Все хорошо взбалтываем, закрыв банку крышкой. Апельсин без цедры чистим ножом и режем тонкими кольцами. Кольца апельсина разрезаем на две части. Выкладываем их на сервировочную тарелку.

  2. Далее выкладываем цветную капусту и брокколи в желаемом порядке. Добавляем сверху каперсы. Поливаеи заправкой. Даем настоятся 10-15 мин Подаем! Хоршее настроение обеспечено!

  3. салат оптимист

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала салат мангольд. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Тинка Мелешкина
Тинка Мелешкина

Надо попробовать

lera90
lera90

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

sedou1994
sedou1994

Басмина, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Акишева Зина
Акишева Зина

Старый добрый рецепт.

maya
maya

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

sedou1994
sedou1994

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить салат хрустящий likemoms.ru/salaty/salat-khrustyaschii. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

margo
margo

Скорее бы попробовать)

vika78
vika78

Фантастика!!!
Спасибо огромное за салат оптимист!